전승 가양주(家釀酒)의 일단을 엿볼 수 있는 ‘청화주’

溫故知新 박록담의 복원전통주 스토리텔링/75번째 이야기 전승 가양주(家釀酒)의 일단을 엿볼 수 있는 ‘청화주’   ‘청화주’라는 주품은 최근 발굴되어 세상에 나온 <禹飮諸方>이라는 문헌에 수록되어 있는 몇 안 되는 주품 가운데...

신비한 매력의 우리술 축제, 양재동 aT센터에서 개막

양재동 aT센터에서 향기로운 술냄새가 유혹을 한다. 23일부터 25일까지 신비로운 매력이 가득한 우리 술을 한자리에서 맛 볼 수 있는 ‘2018 대한민국 우리술 대축제’가 개최된다. 올해로 8회째를...

현대판 三人成虎

김원하의 취중진담   현대판 三人成虎     의사 셋이서 똑 같은 거짓말을 하면 멀쩡한 사람도 죽일 수 있다는 이야기가 있다. 오래전 한 한의사로부터 들은 이야기다. 이야기인 즉, 중국의 어느 작은...

“옹기 독에서 숙성된 의성 사과의 향기로움”

“옹기 독에서 숙성된 의성 사과의 향기로움”   술마켓에서 소개합니다 ‘술마켓(www.soolmarket.com)’은 대한민국 전통술을 알리고 올바른 주류 문화를 추구하는 전통주 쇼핑몰이다. 술마켓이 매달 전통주 이야기를 연재한다. 일교차가 크면 사과가 맛있어...

2022년 임인(壬寅)년을 맞이하여

한석수의 사주팔자 2022년 임인(壬寅)년을 맞이하여   2022년 임인년은 육십간지 중에 39번째에 해당된다. 壬(임)은 검은 색을 의미하고 寅(인)은 호랑이로 검은 호랑이띠인 흑호의 해라고도 한다. 검은 호랑이띠는 독립성이 강하고 열정적이며...

정월대보름 둥근달, 그 빛을 담은 술

술마켓에서 소개합니다. ---------------------------- ‘술마켓(www.soolmarket.com)’은 대한민국 전통술을 알리고 올바른 주류 문화를 추구하는 전통주 쇼핑몰이다. 술마켓이 매달 전통주 이야기를 연재한다.<편집자 주> 정월대보름 둥근달, 그 빛을 담은 술 술마켓이 추천하는 2월의...

“외로워서 한잔”… 노년기 음주가 위험한 이유

  다사랑 중앙벼원   “외로워서 한잔”… 노년기 음주가 위험한 이유 음주가 부른 건강 악화, 돌봄 공백·고독사 위험까지     5월 가정의 달과 어버이날을 앞두고 부모님의 일상 속 작은 변화를 살펴보는 관심이...

애주가인 줄 알았는데, 알고 보니 알코올 의존증 환자?

애주가인 줄 알았는데, 알고 보니 알코올 의존증 환자? 술자리 필름 끊김… 6개월에 2번 이상이면 치료 필요   2023년 계묘년에 맞이하는 첫 명절인 ‘설날’ 연휴가 성큼 다가왔다. 코로나19...

동남권 최대 주류산업 비즈니스 플랫폼 ‘부산국제주류&와인박람회’

동남권 최대 주류산업 비즈니스 플랫폼 ‘부산국제주류&와인박람회’ 오는 12월 1일부터 3일간 벡스코 제1전시장 2홀 전관에서 개최! 160개사 230부스 규모로 800여개의 브랜드 소개된다       최근 주류 소비가 소주, 맥주 외에도 홈술,...

“너! 내가 누군지 알아”

김원하의 취중진담 “너! 내가 누군지 알아”   요즘은 잘 쓰지 않는 말이지만 필자가 어렸을 적에 “헛 가다 부리지 마라”라는 말을 많이 듣고 자랐다. ’헛 가다‘의 어원은 ‘헛’은 헛제삿밥의...

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