우리술

철저한 위생관리로 맛좋은 막걸리 생산 하는 다도 참주가

위생을 최고로 생각하는 茶道旵酒家張年琇 대표이사 삼형제가 술로 똘똘 뭉쳤다 “우리 술이 최고야” 철저한 위생관리로 맛좋은 막걸리 생산 하는 다도 참주가 “최고의 서비스는 위생입니다.” 여름도 아닌 것이 가을...

술마켓과 함께 맛걸리 취향찾기

‘술마켓(www.soolmarket.com)’은 대한민국 전통술을 알리고 올바른 주류 문화를 추구하는 전통주 쇼핑몰이다. 술마켓이 매달 전통주 이야기를 연재한다.<편집자 주> 막걸리를 포함한 전통주를 판매하는 술마켓 직원으로서, 막걸리에 대한 관심이 그...

박영덕 편집위워 유럽 양조장 투어 우리도 옥토버페스트 같은 주류축제가 필요하다 일 년에 두 번이나 유럽의 양조장 투어를 한다는 것은 분명 행운이었다. 지난 2월 한국주류산업협회가 주관한 투어에서는...

침체된 외식업 속 전통주 소비 활성화 대책

이대형 연구원의 우리 술 바로보기(200) 침체된 외식업 속 전통주 소비 활성화 대책 최근 외식업이 어려움을 겪고 있다. 고물가로 인한 소비 침체가 길어지면서 자영업 폐점률이 상승하고 있다....

‘낮술 대 환영’

김원하의 취중진담 무교동에서 꽤 유명세를 타고 있는 해산물 전문 K식당. 식당 벽에 “낮술 대 환영”이란 스티커가 붙어 있다. 누가 장난으로 붙여 놓았는가 싶었는데 여기저기 같은...

서울에서 열리는 안동 전통주 체험 관광사업 ‘안동술캔들’

김홍덕 외신기자/Hordon Kim, 안동시와 사단법인 안동시관광협의회가 주최하고 전통주소믈리에가 진행하는 ‘안동술캔들’이 오는 10월 25일과 26일 서울 군자역 술마켓 본점에서 열린다. 이번 행사는 안동의 전통주를 서울 시민에게...

오비맥주, 이천시립박물관에서 ‘오비맥주 연대기’ 전시 개최

오비맥주, 이천시립박물관에서 ‘오비맥주 연대기’ 전시 개최 이천시립박물관 기획전시실서 브랜드, 지속가능경영 활동 소개 오비맥주(대표 배하준)가 이천시립박물관에서 오비맥주 브랜드와 지속가능경영 활동을 소개하는 ‘오비맥주 연대기:이천에서 시작되는 오비맥주 이야기’ 전시를...

오비맥주, 음주운전 근절 위해 소비자 참여형 ‘철벽 능력고사’ 실시

오비맥주, 음주운전 근절 위해 소비자 참여형 ‘철벽 능력고사’ 실시 인터랙티브 콘텐츠 프로덕션 ‘방구석연구소’와 10월 26일까지 테스트 결과 SNS 인증 시 ‘카스 0.0’ 한 박스 증정 이벤트도 오비맥주(대표 배하준)가...

면허외 지역 주류이동문제가 주류도매업 정책과제로 선택되는 이유(完)

면허외 지역 주류이동문제가 주류도매업 정책과제로 선택되는 이유(完) 조성기(아우르연구소 대표연구자/경제학박사) 조성기(趙聖基, Surnggie Cho) PhD. of Economics. MPH. ▴아우르연구소, 대표연구원 ▴한국대학생알코올문제예방협회, 회장 ▴한국할랄산업연구원, 이사 ▴살림농산(한살림), 경영고문 (President, BACCHUS KoreaChief Researcher, AOUR Institute Board member...