우리술

비와 술잔 사이

音酒동행 비와 술잔 사이 문 경 훈 교사(지혜학교) 술 마시기 가장 좋은 계절은 언제일까. 주당에게 사계절 어느 달이 술 마시기 안 좋겠냐마는 선호하는 계절 정도는 말할 수...

엽관제(獵官制)로 바라본 어공들에 대한 단상

『빈 술병』 엽관제(獵官制)로 바라본 어공들에 대한 단상 육정균(시인/부동산학박사) 한반도에 그간 마른장마가 이어지다가 한순간에 엄청난 물 폭탄이 쏟아져 서울, 인천 등 수도권과 전국적으로 사망사고까지 피해가 엄청나다. 예나 지금이나...

세속으로부터 자유를 획득하기 위한 음주는 어떤 의미인가

세속으로부터 자유를 획득하기 위한 음주는 어떤 의미인가 박정근(문학박사, 대진대 교수 역임, 김수영기념사업회 부이사장, 작가) 왜 술을 마시는가? 우문으로 들릴지 모르겠다. 이런저런 일로 며칠 계속 술을 마실...

‘질주’가 마뜩찮은 이유

‘질주’가 마뜩찮은 이유 임재철 칼럼니스트 얼마 전 혈압이 210까지 올라간 상태에서도 사진기자의 일을 열심히 하는 후배에게 죽음과 겨루는 ‘질주’를 하는 거냐며 조금 위험한 언급을 한 적이...

와인을 배우려면 욕심을 버려야

김준철의 와인교실 와인을 배우려면 욕심을 버려야 김준철 원장 (김준철와인스쿨) 와인은 수많은 종류의 포도를 수많은 산지에서 재배하면서, 해마다 다른 날씨에서 자란 포도를 수확하여 수많은 메이커가 제 나름대로 만들기...

무분별한 술방, 청소년 음주 조장 ‘우려’

무분별한 술방, 청소년 음주 조장 ‘우려’ 음주 후 수영 시 자칫 ‘저체온증’에 빠지기 쉬워 매우 위험 술방(술 마시는 방송을 이르는 말) 콘텐츠가 기하급수적으로 늘고 있다. 코로나19 팬데믹...

100년의 역사를 이어가는 논산 양촌양조장

장인의 손맛이 살아 숨 쉬는 양촌양조 李東重 대표이사 100년의 역사를 이어가는 논산 양촌양조장 ‘송광소주’ 복원한 증류식 소주 ‘여유’에서는 발효향이 살아 있다 ‘논산’하면 떠오르는 것은 훈련소다. 한국의 남자라면...

술마켓에서 소개합니다. ---------------------------- ‘술마켓(www.soolmarket.com)’은 대한민국 전통술을 알리고 올바른 주류 문화를 추구하는 전통주 쇼핑몰이다. 술마켓이 매달 전통주 이야기를 연재한다.<편집자 주> 추석을 더 풍요롭게 만드는 우리 전통주 술마켓이 추천하는 추석의...