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南台祐 교수의 특별기고 술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기(40) 로마인들은 나무, 바위와 같은 많은 자연물을 정령의 무리 또는 종교적 의미의 전달자로서 바라보았다. 따라서 교외의 시골지역은 신들과 유령들...

버드와이저, 가수 효린과 함께 ‘Be a King’ 캠페인 전개 SNS 통해 바이럴 영상 공개… 타투 주제로 ‘자유와 도전정신’ 메시지 전파 글로벌 맥주 브랜드 버드와이저(Budweiser)가 가수 효린을...

코로나19 재확산에 다시 늘어나는 홈술족 단계적 일상 회복(위드 코로나) 시작 이후 코로나19 확산이 거세지고 새 변이인 오미크론까지 등장하면서 송년회 등 각종 모임이 대부분 취소되는 분위기다....

박록담의 복원전통주스토리텔링 98번 째 이야기 ‘구작양주 잡주(口嚼釀酒咂酒)’ 스토리텔링 및 술 빚는 법 ‘구작양주 잡주(口嚼釀酒咂酒)’라는 다소 어려운 이름의 주품이 이규경의 <五洲衍文長箋散稿>에 수록되어 있다. ‘구작양주 잡주(口嚼釀酒...

김홍덕 외신 기자 / Hordon Kim, International Editor (hordonkim@gmail.com) 기후 변화가 진행되고 환경친화적인 제품에 필요한 생물 다양성이 줄어들면서 현재 포도 재배 모델의 한계가 두드러짐에 따라...

우리 술의 맛과 멋을 찾아가는 강남 명소 ‘전통주 갤러리’ 젊은이들의 추억과 낭만을 이야기하는 강남은 강남역과 신논현역 사이의 대로변과 골목길 일대를 말한다. 대로변은 유행을 선도하는 신문화의...

신년 인터뷰 한국막걸리협회 경기호 회장 이젠 막걸리를 國酒로 육성 발전시킬 때가 되었다 농민이 잘살 수 있는 길은 쌀 소비 많은 막걸리로 해결 계절은 한겨울이지만 기후변화 탓인가 어느...

김원하의 데스크 칼럼 고무줄 잣대는 빨리 버려라 최근 고무줄 잣대를 가장 많이 사용하는 사람은 조국 전 법무부 장관이 아닌가 싶다. 그가 서울대 교수를 하면서 말하고, 글로...

2025 대한민국 막걸리엑스포 23일 양재 aT센터에서 개막 ‘Brew the Future’ 미래로 나아가는 국내 유일 막걸리엑스포 막걸리 유네스코 등재염원과 세계화법 추진도 겸해 전통막걸리부터 MZ세대를 겨냥한 각양각색 막걸리 전시 프리시음존,...

술 좋아하는 50·60대 남성, ‘고독사’ 위태로워 알코올 의존증, 가족 해체 및 갈등 등의 문제 불러와 세상과 단절된 채, 빈 소주병 몇 병과 함께 홀로 부패한 상태로...

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