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대선주조-부산시, 지역 문화 발전 위해 손잡는다

대선주조-부산시, 지역 문화 발전 위해 손잡는다 대선주조, 지역축제 활성화 위해 5억 원 후원 대선주조(대표 조우현)는 4일 부산시청에서 지역축제 활성화를 위해 부산문화관광축제조직위원회와 연간 후원 협약을 체결했다고 밝혔다. 대선주조는...

“당신의 고래에 ‘투표’하세요”

“당신의 고래에 ‘투표’하세요” 오비맥주 필굿, 골라 먹는 즐거움을 선사하는 ‘고래골라 캠페인’ 펼쳐 오비맥주(대표 배하준) 발포주 브랜드 필굿(FiLGOOD)이 MZ세대에게 골라 먹는 소소한 즐거움을 선사하기 위한 ‘고래골라’ 캠페인을 펼친다고...

‘구작양주 잡주(口嚼釀酒咂酒)’ 스토리텔링 및 술 빚는 법

박록담의 복원전통주스토리텔링 98번 째 이야기 ‘구작양주 잡주(口嚼釀酒咂酒)’ 스토리텔링 및 술 빚는 법 ‘구작양주 잡주(口嚼釀酒咂酒)’라는 다소 어려운 이름의 주품이 이규경의 <五洲衍文長箋散稿>에 수록되어 있다. ‘구작양주 잡주(口嚼釀酒...

흘러가는 대로(顺其自然), 그리고

흘러가는 대로(顺其自然), 그리고 임재철 칼럼니스트 세월은 쉬지 않는다. 5월이다. 오늘 또 책을 읽는다. 하루는 자칫 작은 것이라 여겨 소홀히 넘길 수 있다. 하지만 누구나 잘 알...

지역 특산물로 수제맥주의 새로운 문화를 만들다

지역 특산물로 수제맥주의 새로운 문화를 만들다 핸드앤몰트, 보랏빛 ‘퍼플섬’ 매력 담은 소금맥주 ‘솔트 061’ 출시 소금의 짭조름한 맛과 산미가 조화로운 사워에일 올해 ‘로컬을 담다’ 캠페인 마지막 시리즈 전남...

走馬看山격으로 둘러본 서유럽3개국의 양조장 투어

본지 박영덕 편집위원 서유럽 3개국 양조장투어에 참가하다(하) 走馬看山격으로 둘러본 서유럽3개국의 양조장 투어 사단법인한국주류산업협회의 주관으로 실시한 서유럽3개국의 양조장 투어 32명이 함께한 술 여행 위스키와 코냑도 구분 못하던 시절이 있었다. 서양...

‘코로나 시대’에도 국산 수제맥주는 ‘날개’를 달다

주류 규제 완화 밀고 ‘홈술’ 트렌드 끌고… ‘코로나 시대’에도 국산 수제맥주는 ‘날개’를 달다 ‘홈술’ 트렌드…정부 규제 완화, 일본 불매운동까지 연이은 호재 수제맥주업계, 편의점∙대형마트 캔 맥주 출시로 소매시장...

모든 것이 그리운 오늘 다시 “사랑해요”라고 외친다

『빈 술병』 모든 것이 그리운 오늘 다시 “사랑해요”라고 외친다 육정균 (시인/부동산학박사) 녹색이 더욱 짙푸른 호국보훈의 6월 달력엔『6.6. 현충일』·『6.25. 전쟁일』이 표시되어 있어 유월은 자유대한민국을 수호하기 위해 목숨을...

면허외 지역 주류이동문제가 주류도매업 정책과제로 선택되는 이유③

면허외 지역 주류이동문제가 주류도매업 정책과제로 선택되는 이유③ 조성기(아우르연구소 대표연구자/경제학박사) 조성기(趙聖基, Surnggie Cho) PhD. of Economics. MPH. ▴아우르연구소, 대표연구원 ▴한국대학생알코올문제예방협회, 회장 ▴한국할랄산업연구원, 이사 ▴살림농산(한살림), 경영고문 (President, BACCHUS KoreaChief Researcher, AOUR Institute Board...