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강력 범죄의 씨앗, 음주 후 데이트 폭력 데이트 폭력 신고 건수 2년 만에 41% 증가 경찰청, 2개월 간 데이트 폭력 집중 신고 기간 운영   최근 데이트 폭력...

박록담의 복원전통주스토리텔링 87번 째 이야기 연일주(連日酒) 스토리텔링 및 술 빚는 법 “효모를 증식시키는 방법을 도모함으로써, 누룩곰팡이냄새를 최소화 하고 술의 맛과 향취를 좋게 하여 기호도를 높이는...

밀맥주와 아이스크림의 만남… “’호가든 로제 젤라또’ 만나보세요”     호가든, 호가든 로제 맥주 가미한 상큼한 라즈베리 맛의 아이스크림 선보여   벨기에 정통 맥주 호가든이 벚꽃 시즌을 맞아 라즈베리 밀맥주와 아이스크림의...

방역 위해 피서지 음주는 삼가야 불볕더위 피해 몰려드는 인파…피서지 방역 비상 해수욕장 개장시간 외 음주 ‧ 취식 금지   역대 최장 장마가 끝나고 연일 폭염이 지속되자 더위를 식히려...

박정근 칼럼 정약용의 낭만적인 술 마시기 박정근(대진대 교수, 윌더니스 발행인, 소설가, 시인)   정약용은 술을 좋아하였지만 두보와 같은 폭주가는 아니었던 것 같다. 우리는 흔히 달밤에 술을 마시는 모습을...

  오비맥주 한맥, ‘한맥X부산’ 여름 프로모션 부산 해운대에서 11일부터 한 달간 운영 포토존, 경품 추첨 등 다양한 소비자 이벤트 마련   오비맥주(대표 배하준)의 한맥이 여름 휴가철을 맞아 11일부터 한...

  이대형 연구원의 우리 술 바로보기(189)   우리에게는 행사용 한정판 전통주들이 필요하다     가을은 많은 수식어가 붙은 계절이다. 독서의 계절, 수확의 계절, 천고마비의 계절 등…. 그중에서 마음을 설레게 하는...

향은 커피 맛은 맥주! 크래프트 맥주를 홈맥으로 즐겨보자 핸드앤몰트, ‘모카 스타우트 500ml 캔’ 출시   국내 프리미엄크래프트 맥주 브랜드핸드앤몰트(The Hand & Malt)가 자사 대표 제품인 ‘모카 스타우트’를...

장성민의 움직이는 수제맥주(1)   오랫동안 나에게 맥주는 그저 맥주일 뿐이었다. 비틀거리며 흘러가던 대학시절 처음 맛본 맥주는 막연한 자유였고 털털한 위로였으나 시원하게 넘어가고 알딸딸하게 끝나는 것 이상을...

진짜로 국내 최고가 명품주 ‘金蘭酒’ 출시한다 공주 사곡양조원 임헌창 대표 3년 개발 끝에 성공   국내 전통주 시장에 최고가(最高價) 명품주가 탄생했다. 공주 시에 위치하고 있는 사곡양조원 임헌창...