liquor news

코로나19가 만든 언택트(비대면) 시대, 랜선 세상 속 늘어나는 홈술족! #랜선회식 #랜선술자리 SNS 인증샷 줄줄이 업로드… 홈족 49%, 1년 전에 비해 홈카페·홈술 증가   ‘오늘 홍보팀 랜선 회식합니다. 각자...

“대한민국 돼지고기 굽기 장인을 찾습니다” 카스, ‘집돼지 챌린지-구월킹’ 개최…‘집돼지 챌린지’ 참가자 모집 작곡가 돈스파이크 챌린지 홍보대사로 나서   “대한민국을 대표하는 돼지고기 굽기 장인을 찾습니다!” 오비맥주(대표 배하준)의 대표 브랜드 카스가...

박정근 칼럼 삶의 애환을 달래주는 술을 노래하는 도연명 박정근 (윌더니스문학 발행인, 도봉문화재단 이사, 소설가, 극작가)   도연명은 영광스럽게 ‘술의 시인’이라고 불린다. 살아가면서 늘 술을 마셨기에 그런 것은 아니다....

식도락도 ‘장비빨’, 최적의 맛과 분위기 더해줄 ‘굿즈’가 뜬다! 코로나19 이전에는 삼삼오오 어울려 각종 맛집 탐방을 하는 것이 자연스러운 일상이었지만, 코로나19 상황이 지속되고 있는 지금은 집에서...

이대형 연구원의 우리 술 바로보기(182)   전통주 긴 호흡으로 발전을 이야기 하자     이제 얼마 후면 3차 전통주산업 발전 진흥계획이 발표될 것이다. 진흥계획의 수립은 전통주 등의 산업진흥에 관한...

김준철의 와인교실(7)   포도재배는 향미 농사   김준철 원장 (김준철와인스쿨)     와인의 맛은 0.1%도 안 되는 향이 지배 우리가 먹고 마실 때, 대부분은 코로 들이쉬면서 느끼는 것을 냄새라고 하며, 입안에서 코로...

스텔라 아르투아, ‘밸런타인데이 챌리스 기프트팩’ 출시   한정판 전용잔 ‘밸런타인데이 챌리스’와 캔맥주 조합한 선물세트… 전국 대형마트에서 판매   벨기에 프리미엄 맥주 브랜드 스텔라 아르투아(Stella Artois)가 연인들이 사랑의 마음을 전할 수...

박록담의 복원전통주스토리텔링 119번 째 이야기   분국백료주(笨麴白醪酒) 스토리텔링 및 술 빚는 법     ‘분국백료주방(笨麴白醪酒方)’은 ‘분국(笨麴)으로 빚는 하얀 빛깔의 탁주’라는 뜻의 주품명이다. 1823년에 저술된 서유구의 <林園十六志>에 수록되어 있다. <임원십육지>의...

  박록담의 복원전통주스토리텔링 124번 째 이야기   예주(醴酒) 스토리텔링 및 술 빚는 법   “한 집안의 잘잘못은 장맛으로 알고, 한 고을의 정치는 술맛으로 안다.”   ‘예주(醴酒)’는 잔치 술이다. 국가의식을 비롯하여 가정에서의 혼삿술로도...

오비맥주, 벨기에 국제식음료품평회에서 4관왕 달성 ‘카스 프레시’, ‘카스 라이트’ 2년 연속 수상, 첫 출품한 ‘한맥’, ‘카스0.0’도 수상의 영예 안아 오비맥주(대표 배하준)는 대표 브랜드 ‘카스 프레시’, ‘카스 라이트’,...