영국 토트넘 전용구장에서 바라본 펍(pub)에 대한 단상
『빈 술병』
영국 토트넘 전용구장에서 바라본 펍(pub)에 대한 단상
육정균 (시인/부동산학박사)
시월 중순부터 11월 초까지 짧은 일정의 영국 여행이 있었다. 런던에 숙소를 정하고 전철, 버스, 열차 등...
Happy new year, 천비향!
音酒동행
Happy new year, 천비향!
문 경 훈 교사(지혜학교)
10대 때는 10km/h로, 20대 때는 20km/h로, 30대 때는 30km/h로, 나이 먹을수록 시간이 점점 더 빨리 간다는 어른들의 말은...
와인 전문가가 되려면
김준철의 와인교실(18)
와인 전문가가 되려면
김준철 원장 (김준철와인스쿨)
와인 전문가란?
어느 나라든 와인에 대한 지식은 보편적인 것이 아니다. 그래서 조금만 알아도 아는 척 하기 좋고, 특히 와인 전문가라는...
세상에서 가장 우아하고 고풍스런 권주사
南台祐의 취중진담
세상에서 가장 우아하고 고풍스런 권주사
알코올을 수사학적 표현을 빌린다면 ‘불타는 물(burning water/火水)’이라고 하는데, 여기에서 불은 뜨거운 감성을, 물은 냉철한 이성을 나타낸다. 음주는 누구에게는 기억을...
맥주 아니면 마셔도 괜찮다? 통풍에 관한 오해와 진실
맥주 아니면 마셔도 괜찮다?
통풍에 관한 오해와 진실
최근 5년간 통풍 환자 38.1% 증가
통풍 환자 10명 중 7명 통증 주범은 ‘술’
바람만 스쳐도 아플 정도로 극심한 통증을...
주류정책의 민주화와 산업발전을 위해
주류정책과 정책이야기(36)
주류정책의 민주화와 산업발전을 위해
전제와 방향성에 대한 합의가 필요하다(④)
조성기(趙聖基, Surnggie Cho, PhD. of Economics. MPH.)
원주한살림, 이사장
살림농산, 대표이사
아우르연구소, 대표연구원
한국대학생알코올문제예방협회, 회장
한국할랄산업연구원, 이사, 연구센터장
주류규제정책의 역사와 정책합의 경험의...
잘못된 와인상식
김준철의 와인교실(4)
잘못된 와인상식
김준철 원장 (김준철와인스쿨)
와인은 생산지의 토양, 기후, 지형적인 특성은 물론, 포도재배, 발효, 숙성 등 수많은 과정을 거쳐서 생산되기 때문에, 와인에 대한 지식은 여러...
술 長老 2代
윤원일 칼럼
술 長老 2代
“아버지, 장로가 뭐 이렇게 술을 많이 마셔요?”
“너나 술 좀 작작 마셔라 이놈아. 교회 장로란 녀석이 원.”
83세로 돌아가신 우리 아버지는 서울의 한...
오비맥주, 몽골에서 15년째 ‘카스 희망의 숲’ 조성
“몽골 사막에 희망을 심다!”
오비맥주, 몽골에서 15년째 ‘카스 희망의 숲’ 조성
15년간 몽골 에르덴 지역에 4만 6천5백 그루 심어
네이버 해피빈 모금액 총 2천만 원 기부도
오비맥주(대표 배하준)의...
좋은 술을 왜 끊어야 하는가
좋은 술을 왜 끊어야 하는가
박 정근(칼럼니스트, 극작가, 소설가, 문학박사)
며칠 전 가까운 지기들과 경복궁 부근에서 만나 술을 마시며 겨울밤을 즐겼다. 소탈한 선배는 소주잔이 아닌 글라스로...
