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언택트시대, 스마트오더로 간편하게 전통주 구매한다 다양한 전국 46곳 양조장의 100개 전통주를 만나볼 수 있는 GS25 스마트오더 오픈   농림축산식품부(장관 김현수)와 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 이병호)는 국내산 농임산물을 원료로 만든 전통주의...

7월 1일, ｢주류 규제 개선방안｣ 본격 시행 ｢주류 규제 개선안｣ 중 ｢고시･훈령｣ 관련 사항 개정 국세청(청장 김현준)은 기획재정부와 공동으로 마련한 ｢주류 규제 개선방안｣(5.19. 발표)의 효과가 빠른...

  이대형 연구원의 우리 술 바로보기(180)   우리 술 인문서적들이 많아지는 이유     전통주에 대한 대중들의 관심이 커지면서 많은 부분에서 전통주가 발전하고 있다는 것을 피부로 느낄 수 있다. 우선...

  술마켓에서 소개합니다. ---------------------------- ‘술마켓(www.soolmarket.com)’은 대한민국 전통술을 알리고 올바른 주류 문화를 추구하는 전통주 쇼핑몰이다. 술마켓이 매달 전통주 이야기를 연재한다.<편집자 주>   나만의 전통주BAR 채우기 –술마켓이 추천하는 2월의 술 술마켓의 자산이라고 할...

김원하의 데스크칼럼 관용이 명판결이다   요즘은 온통 수사, 구속, 판결 같은 날선 기사들이 미디어를 장식 한다. 훈훈한 이야기 꺼리가 없어서인가. 국회도 정부도 매한가지다. 고소·고발이 난무하고, 상대방에 대해서...

지우며 삭제하며 살며   임 재철 칼럼니스트   스치는 가을바람이 싸늘하다. 이 가을에 이순(耳順)이 지난 필자는 추억의 뒤안길에서 서성이는 느낌이다. 그냥 저절로 그렇게 되는 것 같다. 아무 생각...

김준철의 와인교실(35)   샤르도네(Chardonnay)   김준철 원장 (김준철 와인스쿨)     샤르도네는 ‘와인의 여왕’이라는 별명과 같이 세계적으로 가장 유명한 품종이며, “만약 샤르도네가 없었더라면 인간은 이것을 만들었을 것이다.” 라고 표현할 정도로 화이트와인의...

김원하의 취중진담 새빨간 거짓말 하는 시절   단언할 수 있는 말은 아니지만 거짓말을 안 하고 살 수 있는 사람은 지구상에 한 명도 없을 것 같다. 왜냐하면 사람은...

  음주량과 빈도 늘어남에 따라 대장암 발생 위험 증가   분당서울대병원 소화기내과 신철민 교수 연구팀 음주, ‘젊은 대장암’ 발병 위험 높인다 조기발병 대장암과 음주량 및 음주 빈도 연관성 분석한...

박록담의 복원전통주스토리텔링 88번 째 이야기 하일청향죽엽주 스토리텔링 및 술 빚는 법 ‘하일청향죽엽주’처럼 술밑을 빚는 일이 힘든 주품도 드물 것이다. ‘하일청향죽엽주’는 필자에게 그저 ‘빚기 힘든 술’이라는 이미지 밖에...