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벨기에 관광청, 인터파크트리플과 ‘벨기에 맥주 클래스’ 진행

벨기에 관광청, 인터파크트리플과 ‘벨기에 맥주 클래스’ 진행 벨기에 맥주 문화 체험하는 소규모 클래스 벨기에 주요 맥주 회사, 한국맥주교육원 등 동참해 체계적인 프로그램 선봬 국내 최고 맥주 전문가와 벨기에...

옛날이야기는 그 시대의 사람들이 듣고 싶어 하는 말

권녕하 칼럼 옛날이야기는 그 시대의 사람들이 듣고 싶어 하는 말 고려, 조선조에서 귀양살이 귀향(歸鄕)은 유배(流配)라는 형벌제도인데, 글자만 보아서는 ‘귀양’이나 ‘유배’나 꼭 “쫌 쉬다가 다시 오라”는 것처럼...

술을 친구 삼은 정철의 낭만성에 관한 소고

박정근 칼럼 술을 친구 삼은 정철의 낭만성에 관한 소고 박정근(문학박사, 소설가, 시인, 대진대 교수 역임) 현대를 사는 인간의 특색 중의 하나는 편의성과 신속성이다. 과학과 기술이 발전하여 인간들에게...

오비맥주, ‘맥주박 업사이클링 쿠킹클래스’ 열어

오비맥주, ‘맥주박 업사이클링 쿠킹클래스’ 열어 임직원 대상 맥주박 활용한 음식 만들기 체험 저탄소 식생활 실천 문화 확산 오비맥주(대표 배하준)는 20일 임직원과 함께하는 ‘저탄소 ECO 한 끼 맥주박...

일상 속 코로나19 방역수칙 ‘사회적 음주 거리두기’

일상 속 코로나19 방역수칙 ‘사회적 음주 거리두기’ 추석 연휴 이후 지역 곳곳에서 소규모 집단감염이 속출하면서 코로나19 바이러스의 조용한 전파가 현실화되고 있다. 코로나19 재확산이 우려되는 가운데...

윈스턴 처칠, 젠틀맨의 샴페인 플로저

南台祐교수의 특별기고 세상에서 가장 에로틱한 수밀도형 술잔 이야기<23> 윈스턴 처칠, 젠틀맨의 샴페인 플로저 샴페인을 가장 사랑한 명사로 손꼽히는 윈스턴 처칠, “내 입맛은 아주 단순하다. 나는 최고에 쉽게...

봄철 꽃필 무렵에 마시는 계절주(季節酒) ‘청명주(淸明酒)’

溫故知新 박록담의 복원전통주 스토리텔링/72번째 이야기(下) 봄철 꽃필 무렵에 마시는 계절주(季節酒) ‘청명주(淸明酒)’ ◈ 청명주 <蘊酒法> ◇술 재료▴밑술:찹쌀 3되, 이화곡(누룩가루) 3되 ▴덧술:찹쌀 3말, 냉수 ▴밑술 빚는 법:①찹쌀 3되를 백세 하여 작말한다....