2023수원주류박람회 5월 개최
2023수원주류박람회 5월 개최
500여종 주류 맛볼 수 있어 MZ세대 관심 받아
수원에서 처음으로 주류박람회가 개최된다. 전시전문기업인 글로벌비즈마켓은 5월 12일부터 14일까지 3일간 수원메쎄 전시장에서 ‘2023 수원주류박람회-더글라스(The GLASS)’를...
흘러가는 대로(顺其自然), 그리고
흘러가는 대로(顺其自然), 그리고
임재철 칼럼니스트
세월은 쉬지 않는다. 5월이다. 오늘 또 책을 읽는다. 하루는 자칫 작은 것이라 여겨 소홀히 넘길 수 있다. 하지만 누구나 잘 알...
한국관광공사 2019년 9월 추천 가볼 만한 곳
한국관광공사 2019년 9월 추천 가볼 만한 곳
한국관광공사(사장 안영배)는 가을 여행주간을 맞이해, 가족과 함께 여행의 모든 순간을 즐길 수 있도록「여행이 가능한 휴게소」라는 테마로 전국의 특색...
도예가 남편이 만든 옹기에서 숙성되는 아내의 술, 담을술공방
술마켓에서 소개합니다.
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‘술마켓(www.soolmarket.com)’은 대한민국 전통술을 알리고 올바른 주류 문화를 추구하는 전통주 쇼핑몰이다. 술마켓이 매달 전통주 이야기를 연재한다.<편집자 주>
도예가 남편이 만든 옹기에서 숙성되는 아내의 술, 담을술공방
기다리는...
부스에서 바라본 2023
부스에서 바라본 2023 <서울국제주류& 와인박람회>
김 윤 근 팀장
문화재·명인 조옥화 안동소주
조옥화 여사 손자
무형문화재 전수 장학생
2023 <서울국제주류& 와인박람회>는 티켓사전판매 1차·2차분 모두 매진, 현장판매도 하지 않는 등...
오비맥주, “투명한 기업문화 협력사와 함께 만들어요”
오비맥주, “투명한 기업문화 협력사와 함께 만들어요”
임직원과 협력사 대상 준법문화 준수 온라인 서약 캠페인
오비맥주(대표 배하준)는 임직원과 협력사의 준법의식을 높이고 준법·윤리경영 문화를 확대, 강화하기 위해 27일부터...
기후위기와 감염병 시대정신에 맞는 술 산업정책(Ⅱ)
주류산업과 정책 이야기(30)
기후위기와 감염병 시대정신에 맞는 술 산업정책(Ⅱ)
조성기(趙聖基, Surnggie Cho, PhD. of Economics. MPH.)
원주한살림, 이사장
살림농산, 대표이사
아우르연구소, 대표연구원
한국대학생알코올문제예방협회, 회장
한국할랄산업연구원, 공동원장
정부는 근자에 들어 ‘규제 샌드박스’를 설치해서...
당시(唐詩)로 대륙 중국을 헤아려보자
차동영 이태백시
당시(唐詩)로 대륙 중국을 헤아려보자<23>
중국 李白 詩 해설집 ‘그대여! 보지 못했는가?’
峨眉山月歌
아미산에서 달을 노래하다
▴중국 중학교 교과서 수록
아미산 달이 반쯤 걸려있는 가을
그림자도 평강 강물을 따라...
전통주, 젊은 사람들 트렌드보다 앞서나가야 성공한다
백제문화 유네스코 세계유산 공식 체험업체
공주의 맛을 듬뿍 담은 ‘사곡양조장’ 林憲昌 대표
전통주, 젊은 사람들 트렌드보다 앞서나가야 성공한다
강산의 초목들은 연초록이다. 덥지도 춥지도 않은 신록의 계절이다. 코로나19...
주류의 상품성 높이려면 여과(Filtration)는 필수
전통주의 명품 화를 위하여(4)
주류의 상품성 높이려면 여과(Filtration)는 필수
김주수(양조설비전문발명가․브루앤드디스틸시스템 대표)
◈여과지의 종류 및 여과방법
◇ 중공사막(Hollow Fiber Membrane)과 멤브레인(Membrane sheet)
Polymeric solution을 가운데가 비어 있는 실의 형태로 만들에...
