있는 자여! 없는 자에게 베풀 순 없을까
차동영의 唐詩 시리즈 ⑧ 詩聖 杜甫
언제나 천만칸 집을 지을꼬(7)
두보 시 33수
있는 자여! 없는 자에게 베풀 순 없을까
九 首
蜀相(제갈공명의 사당을 찾아서)
丞相祠堂何處尋, 錦官城外柏森森。
映階碧草自春色, 隔葉黃鸝空好音。
三顧頻煩天下計, 兩朝開濟老臣心。
出師未捷身先死, 長使英雄淚滿襟。
승상의...
대선주조, 부산진여자상업고등학교와 산학협력 MOU 체결
대선주조, 부산진여자상업고등학교와 산학협력 MOU 체결
8일 대선주조 기장공장에서 협약식 가져
대선주조가 부산진여자상업고등학교와 손잡고 학생들의 취업 활성화에 나선다.
대선주조(대표 조우현)는 8일 오후 2시 대선주조 기장공장에서 부산진여자산업고등학교와 함께 학생들의...
“술 좀 작작 먹어라”
김원하의 취중진담
“술 좀 작작 먹어라”
요즘의 MZ세대들은 물론 그 윗세대도 ‘보릿고개’가 무슨 고개인지 모르는 사람이 대부분이다. 먹을 것이 없어서 풀뿌리나 나무껍질을 벗겨 연명하던 시기를 말한다....
탄산과 주류의 혼합
전통주의 명품 화를 위하여(14)
탄산과 주류의 혼합
김주수(양조설비전문발명가․브루앤드디스틸시스템 대표)
탄산은 여러 종류의 음료와 주류에서 청량감을 높이기 위하여 혼합하여 생산한다.
발효 중에 탄산이 자연적으로 생성되므로 밀폐탱크에서 이를 가두어 탄산이...
막걸리, 국가무형문화재 등재 이후가 더 중요하다
이대형 연구원의 우리 술 바로보기 162
막걸리, 국가무형문화재 등재 이후가 더 중요하다
2021년 6월 15일 ‘막걸리 빚기’가 국가무형문화재 제144호로 등재 되었다. 처음 막걸리의 국가무형문화재 등재 추진은...
세계에서 가장 비싼 ‘사과’ 나라
세계에서 가장 비싼 ‘사과’ 나라
임재철 칼럼니스트
“내일 지구에 종말이 온다고 하더라도 나는 한 그루의 사과나무를 심겠다”
뜬금없이 수십 년 전에 배웠던 이 말을 꺼낸 이유는 이...
두보(杜甫)의 술 노래〈손님 오시다〉
박정근 칼럼
두보(杜甫)의 술 노래〈손님 오시다〉
박정근 (대진대 교수, 윌더니스 문학 주간, 소설가, 시인)
두보(杜甫:712-770)는 이백과 더불어 중국의 최고의 시인이다. 그는 천부적인 시적 재능을 지니고 있었음에도 낮은...
와인과 김치
김준철의 와인교실(32)
와인과 김치
김준철 원장 (김준철 와인스쿨)
◇와인을 쉽게 이해하려면
요즈음 와인에 대한 관심이 높아지면서 와인을 알고자 하는 사람이 많지만, “와인이란 이런 것이다.” 라고 간단하게 이야기해 줄...
‘위스키 바이블 2021’이 발표한 ‘올해의 위스키’ 1위는?
로키산맥에서 나오는 물로 만든 캐나다의 호밀 위스키가 전 세계 모든 위스키 중 '올해의 위스키'로 1위를 차지했다. 영향력 있는 유명 위스키 작가이자 권위자로 인정받는 짐 머레이(Jim Murray)가...
“대한민국 대표라거 프로젝트의 시작”
“대한민국 대표라거 프로젝트의 시작”
오비맥주, ‘한맥’TV광고 ‘K-라거’편 공개
한맥 통해 ‘K-라거’ 시대를 열겠다는 각오 선보여
오비맥주(대표 배하준)가 신제품 ‘한맥(HANMAC)’의 신규 TV광고 ‘K-라거(K-LAGER)’ 편을 26일 공개한다.
이번 ‘K-라거’ 편은100년...
