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국세청, 올해도 국가대표 술 뽑는다…‘K-술 어워드 시즌2’ 시작

국세청, 올해도 국가대표 술 뽑는다…‘K-술 어워드 시즌2’ 시작 11월 12개 최종 선정…국세청 인증마크·해외 판로 개척 지원 국세청이 한국 최고의 술을 뽑아 수출을 지원하는 ‘K-술 어워드’ 시즌2를...

“추석 햅쌀로 빚는 술, ‘신도주’에 담긴 풍성한 감사의 마음”

“추석 햅쌀로 빚는 술, ‘신도주’에 담긴 풍성한 감사의 마음” 한 해의 풍요로움을 함께 나누는 추석이 눈앞으로 다가왔습니다. 이 명절은 단순한 가족 모임을 넘어, 햅쌀로 장만한...

세계 여러 나라의 와인

김준철의 와인교실(3) 세계 여러 나라의 와인 김준철 원장 (김준철와인스쿨) 포도는 온대지방에서 잘 자라지만, 특히 여름이 덥고 건조하고 겨울이 춥지 않은 지중해성 기후에서 좋은 와인용 포도가 생산된다. 레드와인의...

오래된 주류도매업의 제도를 당장에 하면 전환하면 왜 곤란한 일이 커질까?

오래된 주류도매업의 제도를 당장에 하면 전환하면 왜 곤란한 일이 커질까? 조성기(아우르연구소 대표연구자/경제학박사) 조성기(趙聖基, Surnggie Cho) PhD. of Economics. MPH. ▴아우르연구소, 대표연구원 ▴한국대학생알코올문제예방협회, 회장 ▴한국할랄산업연구원, 이사 ▴살림농산(한살림), 경영고문 (President, BACCHUS KoreaChief Researcher,...

찾아가는 양조장, 재도약이 필요할 때

이대형 연구원의 우리 술 바로보기 151 찾아가는 양조장, 재도약이 필요할 때 5월 ‘찾아가는 양조장’ 4개소가 신규 선정 되었다. ‘찾아가는 양조장’ 사업은 농림축산식품부가 지역의 양조장에 대해 환경개선,...

그 이유!

『빈 술병』 그 이유! 육정균(시인/부동산학박사) 사람은 담배도 끊고, 술도 끊고, 사랑하는 사람들도 하나하나 끊어 가다 보면 종국에는 목숨을 끊고 하늘나라로 돌아가는 것이다. 거의 먹지 않는 술 한...

술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기(55)

南台祐 교수의 특별기고 술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기(55) 무시무시한 문지방을 넘을까 두려워, 아폴론의 여사제는 미래를 알려고 하는 아피우스의 열망을 식히려 속임수를 썼지만 허사였다. 여사제는 말했다. “로마인이여,...

술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기(62)

南台祐 교수의 특별기고 술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기(62) 이노(Ino):이노는 디오니소스의 이모이다. 이노는 카드모스와 하르모니아(Harmonia)의 딸로서 오르코메노스(Orchomenos) 왕 아타마스(Athamas) 사이에 레아르코스(Nearcho)와 멜리케르테스(Melicertes) 두 아들을 낳았다. 이노는 전처...