맛과 향기의 여름철 술 빚는 법

박록담의 재현주스토리텔링 62번째 이야기 맛과 향기의 여름철 술 빚는 법 ‘하숭사시절주(夏崇四時節酒) · 하숭사절주(河崇四節酒)’   <諺書酒饌方>은 필자가 최근 구입하여 소장하고 있는 고서(古書)로, 아직 학계에 보고되지 않은 서적이다. 책의 제목은...

오비맥주, 자체 생산한 태양광 에너지로 맥주 만든다

오비맥주, 자체 생산한 태양광 에너지로 맥주 만든다 이천공장 태양광 발전설비 착공…연간 5,600톤 탄소 감축 “태양광 에너지로 맥주 만들어요” 오비맥주(대표 배하준)가 태양광 에너지로 맥주를 생산하기 위한 첫 삽을...

술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기⑭

南台祐 교수의 특별기고 술의 신 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기⑭ 둘째 누나는 풍요와 토지의 여신인 데메테르(Demeter)이다. 그녀는 곡물과 농사를 관장하는 만큼 인류에게 최대의 은혜를 베푼다고 하여 올림포스의 신들...

오비맥주, 맛과 가성비 갖춘 ‘오엠쥐 쏘굿’ 출시

  “OMG 랄라베어와 함께하는 상쾌한 여름!” 오비맥주, 맛과 가성비 갖춘 ‘오엠쥐 쏘굿’ 출시 고물가 시대 한정판 가성비 패키지 청량하고 상쾌한 맛으로 여름 시즌 겨냥 오비맥주(대표 배하준)의 발포주 브랜드 ‘오엠쥐(OMG)’가...

술이 없이는 친구도 없어라

술이 없이는 친구도 없어라 박 정근(소설가, 극작가, 시인, 윌더니스 문학 발행인)   필자의 친구들은 가끔 필자를 ‘막걸리 파’라고 부른다. 그만큼 친구들과 막걸리를 자주 마시며 친교를 한다는 의미이리라....

“7년 전 나를 다시 만나다”C1블루 7년 만에 무가당 소주로 리뉴얼 출시

  “7년 전 나를 다시 만나다” C1블루 7년 만에 무가당 소주로 리뉴얼 출시   음향진동숙성 등 93년 주조 기술 집약 절정의 부드러움 구현 깔끔한 맛 강조위해 하늘색 투명 병에...

봄심과 술심이 주는 얘기를 그려보며

봄심과 술심이 주는 얘기를 그려보며   임재철 칼럼니스트   우수 경칩이 지나자 바람 끝에 칼날이 지워졌다. 먼 산은 먹빛으로 아른거린다. 동창을 열면 바람에 나뭇가지 흔들리는 소리가 들린다. 이렇게...

와인상식

와인상식 글라스 모양에 따라 와인 맛이 달라진다? 글라스가 다르다고 맛이 달라지는 것은 아니다. 글라스 모양에 따라 와인이 혀에 닿는 위치가 달라진다고 주장하지만, 가만히 생각해 보면 말도...

대선주조 조우현 대표이사, 일자리 창출 공로 인정 장관 표창 수상

대선주조 조우현 대표이사, 일자리 창출 공로 인정 장관 표창 수상 대선주조 김화성 사원도 국무총리 표창 수상 영예   대선주조가 지난 한해 지역의 일자리 창출에 앞장서며 고용 안정에...

응답하라, 여행 산업

응답하라, 여행 산업   임재철 칼럼니스트   최근 중국이 위드코로나에 합세하는 등 국경이 다시 열리자 국내외 항공업계나 여행업계가 다시 바빠지고 있다. 코로나19 대유행으로 침체됐던 관광산업이 마침내 중국인의 해외여행...

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