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세상에서 가장 에로틱한 수밀도형 술잔 이야기(22) 南台祐 교수의 특별기고 유방을 닮은 튤립과 플루트의 잔 루이 15세의 두 번째 애첩이었던 마담 뒤 바리(Madame du Barry)는 이에 질세라...

박정근 칼럼 술꾼들이여, 삶을 노래하고 즐겨라 박정근 교수 희랍인들은 디오니소스를 왜 사랑하고 경배했을까. 우리는 흔히 술에 취해 흥청망청 즐기는 주신제 참여자들을 매우 희극적으로 바라본다. 현대인들은 사회적으로 주어진...

알코올중독도 만성질환…찬 바람 불기 전, 독감 예방접종 必 면역력 약한 독감·폐렴 고위험군… 폐렴 사망률 무려 30% 요즘같이 일교차가 큰 환절기에는 면역력이 급격히 떨어져 독감, 폐렴, 대상포진...

박록담의 재현주스토리텔링 65번째 이야기 맑은 청주를 얻기 위한 다양한 기교의 ‘하일청주(夏日淸酒)’ 여름철에 맑은 술을 빚는 법이 ‘하일청주(夏日淸酒)’이다. ‘하일청주(夏日淸酒)’라는 주품명의 이면에 감춰진 또 다른 의미는, “여름철에는 맑은...

한국전통술 알리기에 앞장선 (주)한국술유통 朴正基 대표이사 “우리는 왜 한국전통술을 알리고자 하는가?” 온라인쇼핑몰 ‘술마켓’ 오픈으로 생산자·소비자 모두에게 득 돼 “전통주 많이 팔리면 쌀 소비 많아 지역경제 활성화에 기여하고 농민도...

한국관광공사 2019년 11월 추천 가볼 만한 곳 한국관광공사(사장 안영배)는 11월 추천 가볼 만한 곳으로 ｢토박이 추천 명소｣ 라는 테마 아래 6개 관광지를 선정했다. 이들 관광지는...

증류식 ‘명품 참 조은 소주’ 해외에서 인기몰이에 나선다 ‘참조은 소주’ 30일 괌 선적 필두로 11월1일에는 사이판 상륙 올해 안에 캐나다, 미국 H-mart에 입점…‘전통주 소주 한류’ 바람...

장성민의 5 김치처럼 사랑스러운 맥주 사워에일 다른 나라를 오래 여행하다보면 끼니때가 지나 배는 고픈데도 도대체 식욕을 당기는 음식이 없는 순간이 언젠가 찾아온다. 그럴 때면 정성들여...

이대형의 우리술 바로보기 이대형 연구원의 우리술 바로보기 141 ‘2018 주류소비 트렌드 조사’를 분석하다(Ⅰ) 주류 소비 형태를 중심으로 - 주류는 트렌드에 매우 민감한 제품 중에 하나이다. 트렌드라는 것이 사회에서...

차동영 이태백 시 당시(唐詩)로 대륙 중국을 헤아려보자<25> 차동영 씨의 저서 중국 李白詩 해설집 ‘그대여! 보지 못했는가?’는 지난 23호로 연재가 끝났습니다. 그러나 책 말미에 실은 재매있는...

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