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가볍게 같이 즐기는 트랜디한 감각의 전통 증류식 소주 19% ‘나랑’

사람을 품은 술, 母月 김원호 대표 “나랑 소주 한잔~ 할래?” 가볍게 같이 즐기는 트랜디한 감각의 전통 증류식 소주 19% ‘나랑’ “엄마, 나 챔피언 먹었어” “대한국민 만세다” 1977년...

중국 4대 명주 중 하나인 산시 성 서봉주 생산공장을 가다(上)

朴泳德 편집위원 산시 성 西鳳酒 견문록 중국 4대 명주 중 하나인 산시 성 서봉주 생산공장을 가다(上) 술이라면 자다가도 벌떡 일어날 만큼 술에 대한 관심이 많은 나다....

우리에게는 행사용 한정판 전통주들이 필요하다

이대형 연구원의 우리 술 바로보기(189) 우리에게는 행사용 한정판 전통주들이 필요하다 가을은 많은 수식어가 붙은 계절이다. 독서의 계절, 수확의 계절, 천고마비의 계절 등…. 그중에서 마음을 설레게 하는...

몸이 먼저 술을 기억한다

김원하의 취중진담 몸이 먼저 술을 기억한다 많은 애주가들의 젊은 날, 꽐라되도록 마시는 날이 수도 없이 많지 않았을까. “술 좀 그만 마시라”는 어르신들의 잔소리를 귓전으로 흘려듣고 ‘주야장천(晝夜長川)’...

동남권 최대 주류산업 비즈니스 플랫폼 ‘부산국제주류&와인박람회’

동남권 최대 주류산업 비즈니스 플랫폼 ‘부산국제주류&와인박람회’ 오는 12월 1일부터 3일간 벡스코 제1전시장 2홀 전관에서 개최! 160개사 230부스 규모로 800여개의 브랜드 소개된다 최근 주류 소비가 소주, 맥주 외에도 홈술,...

벨기에 관광청, 인터파크트리플과 ‘벨기에 맥주 클래스’ 진행

벨기에 관광청, 인터파크트리플과 ‘벨기에 맥주 클래스’ 진행 벨기에 맥주 문화 체험하는 소규모 클래스 벨기에 주요 맥주 회사, 한국맥주교육원 등 동참해 체계적인 프로그램 선봬 국내 최고 맥주 전문가와 벨기에...

술의 신(酒神) 디오니소스 신화 이야기(44)

南台祐 교수의 특별기고 술의 신(酒神) 디오니소스 신화 이야기(44) 도시 디오니시아제 ‘도시 Dionysia제’는 Dionysia 가운데 가장 늦게 형성된 것으로 비교적 후대의 관점인 아르콘(Archōn, 고대 그리스 도시국가에서 행정을 맡았던 고위...

인도의 음주역사, 음주패턴, 그리고 음주문제 대책

세계의 음주문화와 알코올 정책 연구② 인도의 음주역사, 음주패턴, 그리고 음주문제 대책 조성기(아우르연구소 소장/경제학 박사) 조성기(趙聖基, Surnggie Cho) PhD. of Economics. MPH. ▴원주한살림, 이사장 ▴살림농산, 대표이사 ▴생명농업, 이사 ▴아우르연구소,...