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이대형 연구원의 우리술 바로보기 138 가양주가 새로운 쌀 소비방안이다   우리에게 일제강점기 이전 술 상당수가 집에서 만들어 먹던 음식과 비슷한 존재였다. 조상에 올리는 제주(祭酒)나 절기마다 빚어 마셨던...

南台祐교수의 특별기고 세상에서 가장 에로틱한 수밀도형 술잔 이야기<23> 윈스턴 처칠, 젠틀맨의 샴페인 플로저   샴페인을 가장 사랑한 명사로 손꼽히는 윈스턴 처칠, “내 입맛은 아주 단순하다. 나는 최고에 쉽게...

와인의 후각적 테이스팅 단계및 향(아로마) 한관규 와인마케팅경영연구원 원장   와인이 신비하게만 느껴지고 즐거움을 제공하는 데는 향이 중요하며, 많은 구성요소로 되어 있는 복합적인 향이 애호가들에게 놀라움을 주는 것이다....

카스, 8월말까지 여름 성수기 ‘가격 할인’ 오비맥주, 국산맥주 활성화 위해 한시적 판촉행사 실시 발포주 ‘필굿’도 최대 41% 인하해 공급   오비맥주(대표 고동우)는 24일부터 8월31일까지 한 달여간 대표 브랜드인...

점검시종(點檢始終) 거안사위(居安思危) 임재철 칼럼니스트   요즈음 삶이 만만치 않다. 코로나 상황이 심한데 폭염까지 겹치니 더욱 그렇다. 스트레스가 알게 모르게 쌓여만 간다. 이런 상황에서 막을 내리기는 했지만 도쿄하계올림픽...

오비맥주 카스, 백종원과 유튜브 ‘포차720’ 시리즈 공개 백대표가 카스에 어울리는 안주 직접 요리…양세형, 정인선 동반 출연 22일부터 유튜브 및 공식 SNS채널 통해선보여   국민요리사 백종원과 국민 맥주 카스가...

  술마켓에서 소개합니다. ---------------------------- ‘술마켓(www.soolmarket.com)’은 대한민국 전통술을 알리고 올바른 주류 문화를 추구하는 전통주 쇼핑몰이다. 술마켓이 매달 전통주 이야기를 연재한다.<편집자 주>   나만의 전통주BAR 채우기 –술마켓이 추천하는 2월의 술 술마켓의 자산이라고 할...

  대선, 지역 중소기업 협업 플랫폼으로 인기 대-스타 콜라보 성과보고회서 대상과 우수상 휩쓸어 높은 인지도 바탕 올해만 6개 기업과 프로젝트 진행     대선주조㈜가 지역 스타트업과 소상공인들의 협업 파트너로 인기를...

김준철의 와인교실(27)   진정한 매너     김준철 원장 (김준철와인스쿨)       까다로운 테이블 매너   오늘날 테이블 매너는 산업혁명 이후에 생긴 신흥 부유층이 귀족사회를 본보기로 삼아 테이블 세팅을 비롯하여 올바른 매너와 행동양식을 익히는...

“캔, 밟아서 버리세요” 오비맥주, 세계 환경의 날 맞아 ‘캔크러시챌린지’ 환경캠페인 실시 알루미늄 캔의 올바른 분리배출법홍보   오비맥주(대표 배하준)가 ‘세계 환경의 날(6월 5일)’을 기념해 재단법인 환경재단(이사장 최열), 세계 최대...