전통주, 젊은 사람들 트렌드보다 앞서나가야 성공한다

백제문화 유네스코 세계유산 공식 체험업체 공주의 맛을 듬뿍 담은 ‘사곡양조장’ 林憲昌 대표 전통주, 젊은 사람들 트렌드보다 앞서나가야 성공한다 강산의 초목들은 연초록이다. 덥지도 춥지도 않은 신록의 계절이다. 코로나19...

‘녹자주’ 스토리텔링 및 술 빚는 법

박록담의 복원전통주스토리텔링 96번 째 이야기 녹파주와 닮은 술 두 가지 ‘녹자주’ 스토리텔링 및 술 빚는 법 우리의 전통 술 빚는 법 가운데 술 빚는 일을 두...

100년의 역사를 이어가는 논산 양촌양조장

장인의 손맛이 살아 숨 쉬는 양촌양조 李東重 대표이사     100년의 역사를 이어가는 논산 양촌양조장 ‘송광소주’ 복원한 증류식 소주 ‘여유’에서는 발효향이 살아 있다     ‘논산’하면 떠오르는 것은 훈련소다. 한국의 남자라면...

거시기를 남이 알게 하지마라

권녕하 칼럼 거시기를 남이 알게 하지마라   광풍(狂風)이 불던 날 아침, 인사동 ‘남인사 마당’ 인근의 가로수가 광풍에 어이없게 나자빠졌다. 한 아름이나 되는 그 큰 나무가 밑동 부근부터...

오비맥주, 대학생 사회공헌 서포터지 ‘오비랑’ 2기 모집

오비맥주, 대학생 사회공헌 서포터지 ‘오비랑’ 2기 모집 환경재단과 함께하는 환경 캠페인 홍보단 20명 선발 오비맥주(대표 배하준)가 14일까지 대학생 사회공헌 서포터지 ‘오비랑’ 2기를 모집한다고 2일 밝혔다. ‘오비랑’은 오비맥주가...

언제나 천만칸 집을 지을꼬(1)

차동영의 唐詩 시리즈 ② 詩聖 杜甫 언제나 천만칸 집을 지을꼬(1) 詩聖 두보와 唐詩 ◈ 두보(杜甫) 두보(杜甫, 병음 Dù Fǔ 712~770)는 중국 당나라 때의 시인이다. 자는 자미(子美) 호는 소릉야로(少陵野老)....

와인과 김치

  김준철의 와인교실(32)   와인과 김치   김준철 원장 (김준철 와인스쿨)     ◇와인을 쉽게 이해하려면   요즈음 와인에 대한 관심이 높아지면서 와인을 알고자 하는 사람이 많지만, “와인이란 이런 것이다.” 라고 간단하게 이야기해 줄...

올해도 작심삼일? 새해 금주 결심 실패하는 이유

올해도 작심삼일? 새해 금주 결심 실패하는 이유 무작정 마시지 않고 참으면 스트레스··· 구체적 계획 세우고 실천 필요   서울에 사는 회사원 김◯◯(45)씨는 새해를 맞아 건강을 위해 술을...

술과 자동차의 만남은 패가망신의 지름길

김원하의 취중진담 술과 자동차의 만남은 패가망신의 지름길   최근 키워드(keyword) 가운데 으뜸은 ‘음주운전’이 차지하고 있는 것 같다. 한 때 미투도 유행을 타긴 했지만 음주운전과는 게임이 되지 않는다. 미투(Me...

여름 휴가철 사고 유발하는 ‘음주’ 경각심 가져야

  여름 휴가철 사고 유발하는 ‘음주’ 경각심 가져야 소량의 술도 ‘소뇌’에 영향을 미쳐 ‘보행장애’ 유발 본격적인 여름 휴가철이 도래하면서 물놀이 안전사고에 대한 경각심을 다시금 가져야 할 때이다. 해마다...

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