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김원하의 취중진담 술김에 그랬어…그래서 어쩌라고 ‘넘어진 김에 쉬어간다’거나 ‘떡 본 김에 제사 지내다’라는 말처럼 의존명사 ‘김에’만큼 많이 사용하는 말도 드물 것 같다. 확실한 통계가 있어서 하는 말은...

김준철의 와인교실(45)   ‘미네랄 향미(Minerality)’란 없다?   김준철 원장 (김준철 와인스쿨)   ◇ ‘와인에서 미네랄’이란? 와인에서 보편적으로 사용되는 ‘미네랄’이란 단어는 다음 세 가지와 관련이 있다. 첫째는 암석을 구성하는 광물로 석영 결정이나...

쌍용차, 신형 코란도에 ‘Deep Control’ 차량제어기술 적용 위험상황에서 즉각적이고 자율적인 차량 제어로 안전성 확보 쌍용자동차(대표이사 최종식)가 새로운 코란도에 안전성과 운전편의성을 획기적으로 향상시킬 상용화 최고 수준의 차량제어기술이...

올해 최고의 우리 술은? 2020 대한민국 우리 술 품평회에서 ‘모월인’이 대통령 상 수상 올해 최고의 우리 술로 선정된 15개 제품에 대한 시상식 개최   5개 부문에 총 246개...

동급 최고 연비 달성한 E-Turbo엔진과 신규 디젤 엔진 추가로 파워트레인 라인업 강화 패밀리룩과 신형 인포테인먼트를 적용한 신차급 상품성 업그레이드와 신규 파워트레인을 적용한 ‘더 뉴 말리부’를...

『빈 술병』   봄꽃이 만개한 수안보온천에서 겨우내 쌓인 피로를 푸는 생활의 여유   육정균 (시인/부동산학박사)     봄바람이 특히 싱그러운 4월, 봄꽃 나들이에 옛 직장동료들과 수안보온천을 찾았다. 수안보온천은 충청북도 충주시 수안보면...

- 비대면 최고 관광지, 가봐야할 국내 여행지 등으로 연이어 선정 - 2021, 2022년 방문의 해를 맞이해 감성여행지 완주군이 잇따라 한국관광공사 등 기관 추천 관광지로 연이어...

박록담의 전통주 스토리   溫故知新 박록담의 복원전통주 스토리텔링/66번째 이야기 살구꽃 향기 나는 방향(芳香)의 ‘행화춘주(杏花春酒)’   그간 한두 번 술을 빚어보고 그쳤거나, 아직 시도해보지도 못했던 다양한 주품들에 대한 복원과 양주실험을 계속하고...

박록담의 복원전통주스토리텔링 93번 째 이야기 녹두주(菉豆酒) 스토리텔링 및 술 빚는 법 ‘녹두주(菉豆酒)’ 또는 ‘녹두누룩술’은 1752년~1822년 사이의 저술로 알려진 <민천집설(民天集說)>에 수록된 것을 시작으로, 1700년대 후기의 <온주법(蘊酒法)>, 1867년의...

『빈 술병』 나 보고 정말 술 왕창 취해서, 경복궁을 불태우란 말이야? 육정균 (전국개인택시공제조합이사장/시인/부동산학박사)   아직도 후끈한 열기로 식지 않은 대지가 뜨겁다. “나 보고 정말 술 왕창 취해서, 경복궁을...