온라인 중고차 매매 규제 대폭 완화
그동안 문제가 대두되어오던 온라인 중고차 거래의 신뢰도를 높이고 이용자 피해를 예방하기 위해 이용약관 마련 및 서버 최소용량 확보 등 온라인 특성을 반영한 새로운 등록기준이...
한국관광공사 2019년 4월 추천 가볼 만한 곳
한국관광공사 2019년 4월 추천 가볼 만한 곳
한국관광공사(사장 안영배)는 매월 다양한 테마로 여행전문가들이 엄선하고 국민들이 가보면 좋을 만한 곳을 선정한다. 4월은 봄 꽃이 만연하고 여행하기...
술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기②
南台祐 교수의 특별기고
술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기②
서양문화의 한 축을 담당하고 있는 그리스 신화의 시작은 대지의 신 가이아(Gaia)로부터 시작된다. 가이아는 자신이 낳은 하늘의 신 우라노스(Uranus)와...
가공된 붉은 고기가 치매의 위험을 높여
김홍덕 외신기자/Hordon Kim, International Editor (hordonkim@gmail.com)
필라델피아와 온라인으로 열린 알츠하이머 협회 국제 컨퍼런스(Alzheimer's Association International Conference®)2024에서 보고된 조사연구 결과에 따르면 하루에 최소 1/4 인분(일 주일에...
조니 워커, 스카치의 향후 200년 전망
김홍덕 국제부 기자 / International Editor, Hordon Kim (hordonkim@gmail.com)
세계 제1의 스카치 위스키 판매량을 자랑하는 조니 워커가 브랜드 출시 200주년을 기념해 최근 4 가지 독점적인...
발효공정
전통주의 명품 화를 위하여(6)
발효공정
김주수(양조설비전문발명가․브루앤드디스틸시스템 대표)
액화와 당화과정을 거쳐 생성된 포도당을 효모가 대사하여 알코올과 탄산가스로 바꾸어 주는데 이를 우리는 발효(Fermentation)라고 이야기 한다. 맛있는 술을 만들기 위하여...
독일의 음주문화와 알코올 정책(中)
주류산업과 정책이야기(32)
독일의 음주문화와 알코올 정책(中)
조성기(아우르연구소 대표/경제학박사)
여성음주와 청소년 음주는 독일에서도 큰 문제로 증가 중
독일 남성들의 음주량과 음주빈도는 사회경제적 요인들과 관계가 없지만 음주선호도는 사회경제적인 계층과 관련이...
진정한 매너
김준철의 와인교실(27)
진정한 매너
김준철 원장 (김준철와인스쿨)
까다로운 테이블 매너
오늘날 테이블 매너는 산업혁명 이후에 생긴 신흥 부유층이 귀족사회를 본보기로 삼아 테이블 세팅을 비롯하여 올바른 매너와 행동양식을 익히는...
진짜로 국내 최고가 명품주 ‘金蘭酒’ 출시한다
진짜로 국내 최고가 명품주 ‘金蘭酒’ 출시한다
공주 사곡양조원 임헌창 대표 3년 개발 끝에 성공
국내 전통주 시장에 최고가(最高價) 명품주가 탄생했다. 공주 시에 위치하고 있는 사곡양조원 임헌창...
[시승기] 겨울 여행을 위한 든든한 파트너 볼보 XC60 D5
겨울 여행의 진미 강원도를 찾아 가족과 즐기는 주말여행을 위한 자연주의 패밀리 카
이번 겨울은 유난히도 기다려진다. 든든한 여행의 파트너인 볼보 XC60 D5가 함께하기 때문이다. 북유럽의...