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무더운 여름, 홈캉스족을 위한 맥주추천 집에서도 간편하게 휴가기분낼 수 있는 맥주 인기     기록적인 폭염이 전국적으로 계속되면서 집에서 실내피서를 즐기는 ‘홈캉스 (Home+Vacance)족’이 늘고 있다. 이에 집에서도 간편하게 휴가분위기를...

溫故知新 박록담의 복원 전통주 스토리텔링(20) 연엽주(蓮葉酒)·연엽양(蓮葉釀) 스토리텔링 및 술 빚는 법   여러 가지 가향재(加香材) 가운데 특이하게 한여름에 피는 연잎(蓮葉)을 술에 넣는 가향주(佳香酒)가 ‘연엽주(蓮葉酒)’이다. ‘연엽주’는 ‘하엽주’라고도...

유상우의 에세이   술박물관을 가다   전주전통술박물관에서 술의 길에 들다   2002년 월드컵 열기가 온 나라에 가득했다. 전주전통술박물관에서 근무를 하던 나는 막 결혼을 했다. 박물관에 술을 빚어 놓으면 늦은 밤이나 새벽에도...

이대형 연구원의 우리 술 바로보기(177)     전통주 부스에는 시음만 있고 이야기가 없다     가을은 많은 수식어가 붙어 있는 계절이다. 독서의 계절, 수확의 계절, 천고마비의 계절 등등. 그중에서 마음을 설레게...

꼬냑도 양주고 위스키도 양주 아닌가? 뭔놈의 위스키종류가 그렇게 많은감…헷갈리네   며칠 전 지인들과 가벼운 술자리를 갖는 자리에서 미국산 양주 한 병이 들어왔다. 술자리에 참석한 사람들 모두 술이라면...

언택트시대, 스마트오더로 간편하게 전통주 구매한다 다양한 전국 46곳 양조장의 100개 전통주를 만나볼 수 있는 GS25 스마트오더 오픈   농림축산식품부(장관 김현수)와 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 이병호)는 국내산 농임산물을 원료로 만든 전통주의...

아시아 홈술 시장에 부는 한류 바람, 동남아 입맛 홀린 ‘구미호 맥주’ 카브루, 대만 대표 편의점 Hi-Life 입점… 아시아 수출 확대 홍콩, 싱가포르, 몽골 등에 이어 대만에 6번째...

대선소주, ‘2019 대한민국주류대상’ 2관왕 영예 소주 17도 미만 부문 大賞에 이어 Best of 2019 수상 대선주조의 대선소주가 ‘2019 대한민국주류대상’에서 2관왕을 차지하는 영예를 안았다. 대선주조는 28일 서울 웨스틴조선호텔...

aT한국농수산식품유통공사 식품산업처 裵民植 처장 막걸리 많이 먹으면 쌀 소비 많아지고 결국엔 농민 돕는 일   농협 창고에 쌀이 넘쳐난다. 밥 보다는 빵이나 국수 같은 밀가루 음식을 선호해서...

  토요타 코리아는 일상을 벗어나 프리우스 프라임과 함께 자연과 어울리는 시간을 전하고자 ‘프라임 타임’ 온라인 이벤트를 실시한다고 14일 밝혔다. 프리우스 프라임을 직접 타고 제주도를 여행하는 이번...