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이석현의 칵테일 이야기 ❷   칵테일의 역사 술을 여러 가지 재료를 섞어 마시는 것은 오래전부터 있어 왔다. 기원전 이집트는 맥주에 꿀, 대추, 야자열매를 넣어 마셨고, 고대 로마시대에는...

박록담의 복원전통주스토리텔링 86번 째 이야기 오병주(五甁酒) 스토리텔링 및 술 빚는 법 ‘오병주(五甁酒)’는 <술 만드는 법>을 비롯하여 <양주방(釀酒方)>, <釀酒集>, <飮食方文>, <飮食譜>, <酒方文抄> 등에 등장하는데, 술을 빚는데 사용되는...

흔히 ‘우럭’이라는 방언으로 더 잘 알려진 조피볼락은 넙치(광어)와 더불어 우리나라의 대표적인 횟감 생선이다. 육질이 담백하고 쫄깃해 활어회뿐만 아니라 매운탕으로도 제격이다. 조피볼락에는 간 기능 향상과 피로회복...

한국관광공사 2019년 7월 추천 가볼 만한 곳   한국관광공사(사장 안영배)는 본격적으로 시작되는 여름, 가족과 함께 다양한 체험과 휴식이 가능한 여행지로 농어산촌체험마을 6곳을 7월 추천 가볼만한 곳으로...

카스, ‘미니 캔’ TV 광고 13일 온에어 더 빨리 시원해지고 끝까지 신선한250ml 소용량 캔 제품 (삶과술=김원하 기자) “더 빨리 시원해지는 카스 ‘미니 캔’으로 끝까지 신선하게 마신다.” 오비맥주(대표...

(유) 광성주류 이희권 대표   매출 많은 도매사가 매출 줄여야 과당경쟁 없앨 수 있다 주류업계, 사회적으로 대접받기 위해서라도 베푸는 길이 최선     “광성주류는 직원들에게 월 매출액 6억 원을 초과하지 말라고...

  한국관광공사 추천 8월에 가볼 만한 곳④   개성 넘치는 12개 폭포가 펼치는 꿈의 오디션, 포항 내연산 12폭포     산으로 올라갈수록 계곡물이 줄고, 폭포 역시 규모가 작아지는 게 일반적이다....

‘名品 안동소주’를 만나다   ‘名品 안동소주’를 처음 만난 것은 정말 우연한 기회였다. 지난 2월 초순 해톳비가 내리던 날 국내 관광업계에서 덕망 있는 인사 趙錫洲 회장(信亞여행사)을 만나...

  서울지방종합주류도매업협회 신임 조영조 회장 취임 “가마꾼의 어깨를 생각하며 회장 업무에 충실할 터” 권성동 의원 “최선을 다해 열심히 돕겠다” 축사     서울지방종합주류도매업협회장에 당선된 조영조 회장이 2월 21일 리버사이드호텔 몽블랑홀에서...

카스, ‘신선함‘ 강조한 디지털 캠페인 선봬 갓 수확한 농작물처럼 신선한 ‘카스’ 이미지전파 계획 (삶과술=김원하 기자) 젊음의 대표맥주 카스가SNS를 통해 카스 특유의신선함을강조한색다른디지털 캠페인을 선보인다. 오비맥주(대표 고동우)는 카스의 ‘신선함’을...