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유경희 술안주 레시피   기운을 보하고 혈액을 만들어주며 상처를 잘 아물게 하는 낙지전골 비위를 보하고 중추를 따뜻하게 하며 기운을 만들어 주는 닭 북어찜     11월에 빼놓을 수 없는...

알고 마시면 더 맛있는 와인, “와인, 넌 누구냐?”   한관규 원장 (와인마케팅경영연구원·그랑벵코리아 CEO)   독일 와인 고급 화이트 와인의 명산지   독일은 포도를 재배할 수 있는 지역 중 가장 북쪽에 위치하기...

가르치고 싶은 어릴 적 꿈, 우리술 때문에 이뤄 호서대학교 호텔외식조리학과 김선희 전임강사   김선희(34)씨는 행복하다. 어렸을 적 꿈을 성인(成人)이 돼서 이뤘기 때문이다. 누구나 꿈을 꾸지만 모두가 그걸...

사람이 태어나면 그 사람만의 기운인 사주팔자가 있게 되고 또 어려서 부모 형제들의 영향을 받고 사회에 나와 친구와 교육을 통해서 같은 기질이라고 하더라도 더 날카롭게...

추석상, 형식보다 마음으로   추석상 차리는 법   음력 8월 15일, 추석이 또 다가온다. 추석은 흔히 한가위나 중추절로도 부르는데, 잘 알려지지 않았지만 가배, 가윗날 등의 이름도 있다. 보통...

오비맥주, “사진으로 물의 소중함 알린다” ‘물과 사람’ 주제 우수 사진 26점 선정   오비맥주(대표 고동우)가 ‘물과 사람 사진 공모전’을 통해 전국의 학생과 일반인이 응모한 물 사진 중...

“대한민국에서 제일 큰 박을 뽑는 박과채소 챔피언 선발대회, 그 주인공이 되고 싶다면 지금 신청하세요.” 농촌진흥청(청장 이양호)은 전통 박과채소의 국민적 관심 증대와 우수 박과채소 유전자원...

대선공익재단, 제19회 대선사회복지사상 수상자 59명 선정 2007년부터 18년간 총 834명에게 총 13억 7천만 원 상당 후원 수상자들 총 1억 원 상당 해외 연수 특전 제공 부산 대표 향토기업...

술은 오른손으로 따르고, 두 손으로 받고 마시는 것 술자리의 음악은 안주와 같고 술 따르는 여자는 그릇과 같아 공자가 말하기를 “실질(實質)이 문화보다 앞서면 야(野)하고 문화가 실질보다 앞서면 약하다”고 했다....

유경희의 술안주 레시피   피를 맑게 해주는 정유 작용과 살균작용을 해주는<쪽파산적> 다이어트에 도움이 되고 관절 기능개선에 도움 주는<홍어무침>     쉽게 오지 않을 것 같았던 가을이 귀뚜라미소리를 타고 왔다. 연중...