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화병, 술로 달래다 술병 날라 폭염과 장마, 국내 증시 하락, 일본 수출 규제 등으로 열받아 스트레스 술로 달래다간 정신 건강까지 해칠 수 있어   국내 증시 하락과 일본의...

무학 창원2공장, 해썹(HACCP) 인증 획득   종합주류기업 무학은 경남 창원시에 위치한 창원 2공장이 한국식품안전관리인증원으로부터 해썹(HACCP, 위해요소중점관리기준) 인증을 받았다고 1일 밝혔다 이로써 무학은 2015년 창원 1공장, 지난 10월...

교사와 학생이 유물과 문학의 개연성을 찾다 사교육 열풍이 잦아들지 않고 있는 현 시점에서 부천시 소재 부명고등학교에 재학 중인 학생들과 교사가 수준 높은 ‘역사와 문학’ 분야를...

김홍덕 외신 기자 / Hordon Kim, International Editor (hordonkim@gmail.com) 2019년, 단 하루만에 한국으로 홉을 배송했던 양조 역사상 최초의 재배자 소유 홉 공급업체인 야키마 치프 홉스(Yakima...

이대형 연구원의 우리 술 바로 보기(220)     품질 평준화 시대, 전통주는 무엇으로 차별화할 것인가?     얼마 전 2026 대한민국 막걸리 엑스포가 막을 내렸다. 주류 소비 시장 전체가 위축되고...

한석수의 사주팔자   적성을 아는 것이 최고의 스펙이다     적성은 자신이 잘할 수 있는 것을 말하는데 그 적성을 알기는 쉬운 것이 아니다. 어려서부터 같은 교육을 받고 사교육도...

『빈 술병』   갑진년 정월부터 젊은이가 더 즐기는 ‘우리 술’문화   육정균 (시인/부동산학박사)   2024년 갑진년 새해가 밝아온 지도 어느덧 중순을 치닫고 있다. 우리의 경우 새해의 진한 맛은 2월의 설날로부터...

안전사고 예방 위해 집중호우 시, 음주 행위 자제해야   태풍 장미는 어제 오후 소멸했지만 역대 최장 기간 장맛비가 계속되면서 전국 곳곳에서 비 피해가 잇따르고 있다. 이로...

김상돈의 酒馬看山   물의 노래, 불의 노래   물과 불의 오묘한 조화로 빚어진 술은 원래 신의 음식이었다. 구약 창세기에 나오는 선악과처럼 술도 신의 영역에서 땅으로 내려와 물이...

올해도 벌써 연말을 향해 달려가고 있다. 언제나 그렇듯 아쉬운 것 많은 한 해다. 올해는 우리술 업계에 많은 발전이 있었지만 아직 가야할 길이 멀다는 생각도...