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춘천시, ‘춘천술’로 통하는 지역 대표술 브랜드 만든다

춘천시, ‘춘천술’로 통하는 지역 대표술 브랜드 만든다 전통주뿐만 아니라 수제맥주, 소주 등 아우르는 브랜드 ‘우리 누룩의 우수성’ 주제 강의, 개그맨 정준하 술 토크쇼 개최 춘천시가 주최한 전통주...

누구나 아는 와인, “와인은 술이 아니고 사랑이다”

누구나 아는 와인, “와인은 술이 아니고 사랑이다” 불모지나 다름없던 국내 와인시장 개척해온 한관규 원장 30년 와인에 대한 열정으로 후학들 양성하고 이끌어 88올림픽이 개최되기 전 소주를 국민주(國民酒)로 알고...

와인 테이스팅 어떻게 할 것인가?

와인 테이스팅 어떻게 할 것인가? 한관규 와인마케팅경영연구원 원장 와인초보자들에게 와인 테이스팅이라면 우선 어렵게 느껴지고 다소 두려움을 갖게 된다. 와인 원산지나 포도 품종, 양조에 대해서 잘 모를...

모든 도로 ‘전좌석 안전띠’ 의무화…위반 과태료 3만원

모든 도로 ‘전좌석 안전띠’ 의무화…위반 과태료 3만원 개정 도로교통법 시행…본격 단속은 12월부터 경사로 주정차시 미끄럼 방지조치도 의무화…위반하면 범칙금 9월 28일부터 고속도로 등 도로 종류를 막론하고 모든 도로에서...

운이 안 좋은 사주는 어떻게 해야 할까

운이 안 좋은 사주는 어떻게 해야 할까 한석수의 사주팔자 사람이 한평생을 살다보면 조그만 시냇물을 만날 때가 있고 경우에 따라서는 큰 강을 만나는 때도 있으며, 큰 산을...

우리나라 전통의 맥주 추모주(秋麰酒)/ ‘가을보리술’

박록담의 복원 전통주스토리텔링 43번째 이야기 溫故知新 우리나라 전통의 맥주 추모주(秋麰酒)/ ‘가을보리술’ ‘추모주(秋麰酒)’ 또는 ‘가을보리술’은 가을보리쌀로 빚는, 우리나라 전통의 맥주(麥酒)라고 할 수 있다. 다만, 발효법과 부재료의 첨가 유무에서...

왜 한국의 정책당국은 주류유통제도를 빨리 쉽게 변화 시키려고 할까?

왜 한국의 정책당국은 주류유통제도를 빨리 쉽게 변화 시키려고 할까? 조성기(아우르연구소 대표연구자/경제학박사) 조성기(趙聖基, Surnggie Cho) PhD. of Economics. MPH. ▴아우르연구소, 대표연구원 ▴한국대학생알코올문제예방협회, 회장 ▴한국할랄산업연구원, 이사 ▴살림농산(한살림), 경영고문 (President, BACCHUS KoreaChief Researcher, AOUR...