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작년에 설립된 국내 최초의 크래프트 싱글몰트 위스키 증류소인 쓰리소사이어티스 증류소가 프리미엄 진 '정원'을 출시해서 화제다. 이  진은 위스키 숙성에 사용되는 몰트 스피릿을 그대로 사용해 만든...

여포와인농장 여인성·김민제 공동대표 이방카 방한시 청와대 만찬주로 ‘여포의 꿈’ 와인 사용 ‘찾아가는 양조장’ 선정 계기로 와이너리 관광상품화에 더욱 힘쓸 터   6월의 산하는 풋 청년 같다. 봄꽃들이 진...

김원하의 취중진담   담벼락에 그려진 가위     주택가가 아파트 단지로 변하면서 살기엔 편해졌지만 정이란 게 없어진 것 같다. 아파트에서 살다보니 같은 단지는 물론 같은 동에 살면서도 특별한 경우가...

귀 밝아지고 총명해진다고 믿어 耳明酒·治聾酒등 이름도 여러 개 차가운 막걸리가 귀를 밝게 해주는데       아침에 마시는 것이 가장 좋다네. 가옹(家翁)에게 술 권하려 애쓰지 말게 가옹은 원래 귀 먹은 체하는...

  종합주류도매업은 왜, 무엇을 어떻게 혁신해야 할까? 조성기(아우르연구소 소장/경제학 박사)     글로벌 시장도 국내 시장도 정체되기 시작하는 시대가 왔다. 과거와 같이 큰 성장을 기대하기는 어려운 시대가 분명하다. 모든...

‘조옥화 민속주 안동소주’ 3세 김윤근 경영지원팀장   안동인들은 ‘조옥화 안동소주’가 <원조>라고 자부 한다 뼛속깊이 전통주에 애착을 갖고 있는 3세대 김윤근 씨   안동하면 첫손 꼽히는 것이 ‘안동소주’다. 설사 술을...

복숭아향 그대로 담은 구미호 맥주와 집 앞 편의점에서 ‘봄’을 즐기세요! 카브루, 수제맥주 ‘구미호 피치 에일’ CU 입점 풍부한 복숭아 향과 부드러운 맛의 ‘구미호 피치 에일’ 3대 대형마트 이어...

오비맥주 ‘물 체험 투어’ 실시 ‘미래 물 지킴이 수호천사’ 캠페인 일환 (삶과술=김원하 기자) 오비맥주(대표 고동우)는 재단법인 환경재단(이사장 최열)과 함께 미래세대를 위한 ‘물 체험 투어’를 실시했다고 18일...

술마켓에서 소개합니다. ‘술마켓(www.soolmarket.com)’은 대한민국 전통술을 알리고 올바른 주류 문화를 추구하는 전통주 쇼핑몰이다. 술마켓이 매달 전통주 이야기를 연재한다.<편집자 주> 경북 안동, 퇴계 선생의 얼이 서린 아름다운 육지...

‘千秘香’ 빚는 (주)좋은술 이예령 대표   혼자 마시기엔 너무 아까운 오양주(五孃酒)로 빚은 천비향     천년 비밀의 맛과 향을 간직한 전통술이 ‘천비향(千秘香)’이다. 주명(酒名)치고는 참으로 멋진 이름이다. 천비향은 그동안 각종...