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업계 최초 '운전자행태기반 보험(UBI)'과 제휴한 다양한 혜택 선보여 기아차는 안전운전 문화 정착에 앞장서고, 고객들에게 보다 실질적인 혜택을 전달하기 위해 T맵 및 DB손해보험과 함께 안전운전 프로젝트를...

강원도 고성군 지역에서 재배한 쌀로 만든 증류식 소주 ‘달홀진주’가 반 년간의 숙성 기간을 거쳐  6월 5월에 출시되었다. 농업기술센터는 농촌진흥시범사업인 재래 누룩에서 분리한 토착 효모(N9)를 이용하는...

골든블루, 마스터블렌더 육성 프로젝트 본격 가동 해리엇와트 대학교(Heriot-Watt University)와 MOU 체결     국내 위스키 전문회사인 ㈜골든블루(대표이사 김동욱)가 지난 17일 스코틀랜드 해리엇와트 대학교(Heriot-watt university)를 방문하여 ‘마스터블렌더 육성 프로젝트’...

세계의 음주문화와 알코올 정책 연구③   인도의 음주역사, 음주패턴, 그리고 음주문제 대책   조성기(아우르연구소 소장/경제학 박사)   조성기(趙聖基, Surnggie Cho) PhD. of Economics. MPH. ▴원주한살림, 이사장 ▴살림농산, 대표이사 ▴생명농업, 이사 ▴아우르연구소,...

강남·홍대·이태원 클럽서 ‘카스비츠 파티’ 24일, 세계 최정상 DJ 디플로 초청 화려한디제잉 선보일 예정     대한민국 대표 맥주 ‘카스(Cass)’가 EDM(Electronic Dance Music)클럽파티를 통해 여름밤을 짜릿하게 달군다. 오비맥주는 오는 24일...

차동영 이태백 시   당시(唐詩)로 대륙 중국을 헤아려보자(6)   중국 李白 詩 해설집 ‘그대여! 보지 못했는가?’   세한삼우(歲寒三友)와 사군자의 공통분모 소나무, 대나무 그리고 매화나무를 뜻하는 세한삼우는 중국인이 추구하는 고상한...

좋은 술을 왜 끊어야 하는가   박 정근(칼럼니스트, 극작가, 소설가, 문학박사)   며칠 전 가까운 지기들과 경복궁 부근에서 만나 술을 마시며 겨울밤을 즐겼다. 소탈한 선배는 소주잔이 아닌 글라스로...

호가든, 새콤달콤한 청사과맛 ‘호가든 애플’ 출시   청사과의 새콤달콤한 맛과 풍성한 향이 조화롭게 어우러진 밀 맥주… 한국에서 최초로 선보여 벨기에 정통 밀 맥주 호가든이 청사과의 상큼함을 담은 ‘호가든...

대한민국을 대표하는 술은 무엇일까? 한통술이노배이션 金容完 대표는 누룩의 표준화, 과학화를 위해 1000번 이상 누룩을 빚어온 누룩 전문가다. 그동안 축적해놓은 누룩 연구, 고문헌 속의 술빚기 등을...

『빈 술병』   10월의 어느 멋진 날에 음미하는 와인 한잔의 사색   육정균 (시인/부동산학박사)   시월이 시작했는가? 싶은데 벌써 날씨가 차서 긴팔 긴바지를 찾는다. 시월은 아름답고 더 없이 좋은 결실의...