기후 변화와 와인 산업
기후 변화와 와인 산업
한관규 원장(와인마케팅경영연구원·그랑벵코리아 CEO)
지난 수년간 진행되어온 지구온난화현상은 와인산업에서 중요한 이슈로 자리 잡고 있다. 기후는 포도밭을 특징 지어주는 자연적인 요소의 포괄적인 개념인 떼루아르(Terroir)의...
“술 잘 못하지만, 술맛 제대로 느끼게 하는 상”
상금 5천만원 유니세프 등에 기부
로얄살루트가 올해 ‘마크 오브 리스펙트(Mark of Respect)’의 수상자로 신경숙 작가를 선정했다. 7대 수상자인 신경숙 작가에겐 스코틀랜드 전통 위스키 잔인 퀘익(Quaich)...
소변 소리로 전립선비대증 확인… 모바일 앱 ‘proudP’ 출시
분당서울대병원 비뇨의학과 이상철 교수,
소변 소리로 전립선비대증 확인, 모바일 앱 ‘proudP’ 출시
모바일 앱 ‘소리로 아는 배뇨건강 proudP’, 스마트폰 하나로 전립선비대증 증상 체크.
분당서울대병원 비뇨의학과 이상철 교수팀이...
무학, 두 번째 CF ‘딱’케스트라 공개로 소주 시장 공략 박차
무학, 두 번째 CF ‘딱’케스트라 공개로 소주 시장 공략 박차
종합주류회사 무학은 소주 딱 좋은데이의 두 번째 광고영상을 선보이며 하반기 소주 시장 공략 박차를 가한다.
무학은...
막걸리와 문화
이대형 연구원의 우리술 바로보기
(경기도농업기술원 작물개발과 농식품 가공팀)
막걸리와 문화
술은 인류가 만들어낸 가장 오래된 음료이며 각 민족마다 술에 대한 다양한 신화의 전해지고 있다. 이집트 신화에는 ‘오시리스(Osiris)가...
설날에 마시는 술, 세주(歲酒)
누구에게나 시작이라는 의미는 꽤 크다. 늘 그렇듯 1년을 반복할 때마다 새해를 맞는다. 더불어 매번 그래왔듯이 시작의 즈음에 또 서게 된다. 우리 민족은 ‘설’이라는 이름으로...
권력은 술과 같다… 戒盈杯를 생각하라
김원하의 취중진담
권력은 술과 같다… 戒盈杯를 생각하라
대부분의 사람들은 권력(權力)을 탐한다. 대선이나 총선은 물론이고, 쥐꼬리만 한 권력이라도 잡으려고 발버둥을 친다. 역사에서도 권력이 얼마나 좋았으면 동기간에서도 피바람이...
우리 술의 해외 진출을 위해 지금부터 준비 할 일들
이대형 연구원의 우리 술 바로보기(207)
우리 술의 해외 진출을 위해 지금부터 준비 할 일들
얼마 전부터 ‘K-푸드(K-Food)’로 불리는 한국 식품의 수출이 빠르게 증가하고 있다. 과거에도 농식품...
세상에서 가장 에로틱한 수밀도형 술잔 이야기⑩
세상에서 가장 에로틱한 수밀도형 술잔 이야기⑩
南台祐 교수의 특별기고
(The death of Cleopatra(1914)/ Reginald Arthur)
Cleopatra의 드라마틱한 일생 가운데 가장 신비로운 부분은 바로 죽음의 순간이다. 이를 이야기...
