북한 막걸리

우리 민족의 술을 논할 때 막걸리는 남쪽 지방의 술이고 소주는 북쪽 지방의 술이라는 평을 받아왔다. 전쟁으로 남북 분단이 고착화되기 전까지는 이런 틀이 강하게 작용했다....

메이저리그의 ‘신(新)외계인’ 요한 산타나

요한 산타나는 1979년 3월 13일, 베네수엘라의 메리다에 위치한 토바라는 작은 마을에서 태어났습니다. 원래 축구선수와 예술가로 유명한 그곳에서는 메이저리거가 탄생한 적이 한 번도 없었지만, 엔지니어를...

오비맥주 카스, 1분기 가정시장 1위 지켜

오비맥주 카스, 1분기 가정시장 1위 지켜 제조사 1위 오비맥주52%, 브랜드 1위 카스 38% 오비맥주와 대표 제품 카스가 2021년 1분기에도 국내 맥주 가정시장에서 확고한 1위 자리를 지켰다. 닐슨코리아에...

호가든(Hoegaarden), 신제품 3종 국내 동시 출시

호가든(Hoegaarden), 신제품 3종 국내 동시 출시 ‘호가든 로제’, ‘그랑 크루’, ‘포비든프룻’으로 공략     오비맥주는 점점 다양화 되는 국내 소비자들의 입맛과 기호를 충족시키기 위해 국내 맥주시장에 호가든 패밀리...

김영남 무학 연구소장, 배출업소 환경관리 유공자 선정 국무총리 표창 수상

김영남 무학 연구소장, 배출업소 환경관리 유공자 선정 국무총리 표창 수상 13일 무학은 제품연구개발과 환경관리를 책임지고 있는 김영남 무학 연구소장이 배출업소 환경관리 유공자로 선정돼 국무총리 표창을...

골든블루, 국내 최초 35도 정통 위스키 ‘팬텀 디 오리지널’ 출시

  골든블루, 국내 최초 35도 정통 위스키 ‘팬텀 디 오리지널’ 출시 2030세대를 위한 또 한 번의 혁신, 부드러운 맛의 정통 위스키     국내 전문 위스키기업 주식회사 골든블루(대표이사 김동욱)가...

술은 陽일까 陰일까

삶과술 칼럼 술은 陽일까 陰일까 임재철 칼럼니스트   우리가 흔히 말하는 음(陰)과 양(陽)은 고대 중국에서 철학상의 기본을 이룩한 관념이다. 양(陽)이라는 글자는 원래 햇볕, 햇볕이 드는 곳, 빛을 받아...

‘한국적인 술’은 무엇인가, 기준부터 다시 세우다

이대형 연구원의 우리 술 바로 보기(215)     ‘한국적인 술’은 무엇인가, 기준부터 다시 세우다       K-푸드가 세계적으로 주목받으면서 그 근간이 되는 한식 전반에 관한 관심 역시 빠르게 확산하고 있다....

막걸리 산업발전을 위한 세미나 및 토론회

우리의 술 막걸리! 우리 조상 대대로 마셔온 막걸리를 어떻게 하면 더 좋은 술로 발전시켜 국민모두가 즐겁게 마실 수 있고 이를 산업화 시켜 보다 많은 막걸리를...

술도 藥처럼 먹으면 보약이 된다

김원하의 취중진담 술도 藥처럼 먹으면 보약이 된다     유주강산(有酒江山)은 금수강산(錦繡江山)이요, 무주강산(無酒江山)은 적막강산(寂寞江山)이라는 말이 있다. 물론 주당들이 지어낸 말일 것이다. 현대인들 못지않게 우리조상들도 술을 무척이나 좋아 했던 모양이다. 시...

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