all news

삼겹살에 소주 한 잔 할래요?

김원하의 취중진담 삼겹살에 소주 한 잔 할래요? 희석식 소주는 흔해 빠진 술로 취급당한다. 마트나 편의점 어디를 가나 저렴한 가격으로 구입할 수 있기 때문이다. 시골의 외진 구멍가게에도...

200년 宗家의 기품이 고스란히 전해지는 성주 윤동마을

초 겨울에 떠나는 여행 200년 宗家의 기품이 고스란히 전해지는 성주 윤동마을 성산가야의 옛 터전이던 성주군. 여행지로는 잘 알려지지 않은 고장이다. 그도 그럴 것이 다른 고장에 비해...

우리에게는 행사용 한정판 전통주들이 필요하다

이대형 연구원의 우리 술 바로보기(189) 우리에게는 행사용 한정판 전통주들이 필요하다 가을은 많은 수식어가 붙은 계절이다. 독서의 계절, 수확의 계절, 천고마비의 계절 등…. 그중에서 마음을 설레게 하는...

개성 넘치는 12개 폭포가 펼치는 꿈의 오디션, 포항 내연산 12폭포

한국관광공사 추천 8월에 가볼 만한 곳④ 개성 넘치는 12개 폭포가 펼치는 꿈의 오디션, 포항 내연산 12폭포 산으로 올라갈수록 계곡물이 줄고, 폭포 역시 규모가 작아지는 게 일반적이다....

나는 ‘바담 風’해도 너는 ‘바담 風’해라

김원하의 취중진담 나는 ‘바담 風’해도 너는 ‘바담 風’해라 옛날 한 서당에서 훈장이 ‘바람 풍(風)’자를 가르치려 하나, 혀가 짧아 ‘바담 풍(風)’이라 발음하여 제자들도 ‘바담 풍(風)’으로 배웠다는...

타이완의 최고의 명물 ‘금문도 고량주’

타이완의 최고의 명물 ‘금문도 고량주’ 전쟁당시 군인들이 고향생각하며 마시던 술 치열했던 격전지 금문도는 푸른 낙원으로 바뀌고 포탄 탄피는 포탄 나이프로 둔갑, 금문도 명물로 재탄생 산속에 대피 로로 파논...

구세계 와인과 신세계 와인 비교

구세계 와인과 신세계 와인 비교 한관규 와인마케팅경영연구원 원장 세계 와인 산업은 크게 구세계(구대륙) 와인과 신세계(신대륙) 와인으로 구분된다. 구세계 와인은 프랑스, 이탈리아, 스페인, 독일 등 오랜 역사와...

술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기④

南台祐 교수의 특별기고 술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기④ 그러나 가장 강력한 흔적을 보이며 살아남은 것은 바로 과학 분야에서이다. 우선 백악기(白堊紀, Cretaceous period) 수장룡(首長龍, Plesiosauria) 중 ‘크로노사우루스(Kronosaurus)’가...