all news

올해 추석 연휴 중 귀성길은 9월 18일 오전, 귀경길은 9월 19일 오후가 가장 몰릴 것으로 예상됩니다. 막힘 없는 연휴 길을 위해 우회도로 지정, 갓길...

溫故知新 박록담의 복원 전통주 스토리텔링(4)   <임원십육지>의 ‘갱미주(秔米酒)’와 ‘경장주(瓊漿酒)’     갱미주(秔米酒)의 특징 및 술 빚는 법   ‘갱미주방(秔米酒方)’은 “멥쌀로 빚는 술”이라는 뜻에서 유래한 주품명으로, 술빚기에 따른 쌀 양이 모두 4석...

이대형 연구원의 우리 술 바로보기(196)     2023년 주류 시장 트렌드를 분석해 보다   우리나라 주류 트렌드를 조사한 「2023년도 주류시장 트렌드」 보고서가 농림축산식품부에서 발간되었다. 조금 지난 결과지만 주류 및...

광주에서 우리 술 어워즈 열려 주류 문화 체험의 장…‘2022 광주주류페스타’ 성료   주류 세미나·전통주 빚기 등 문화와 체험 기회 제공 광주 7미 소개 2022 광주 맛(味) 페스타와 동시...

나눔을 실천하는 인천탁주합동제조장 丁奎星 대표   “80년, 인천을 대표하는 ‘소성酒’는 인천시민들의 자부심이다” 나눔, 실천, 함께하는 인천탁주… ‘소성사회복지상’제정 하기도   년대 청자 담뱃값이 얼마인지, 메밀국수는 어떻게 먹는지, “그거 모르면 간첩이지”란...

  부산지구JC, ㈜골든블루와 ‘지역사회 발전 협약’ 체결   부산지구JC, ㈜골든블루와 함께 따뜻한 지역사회 만들기 위한 다양한 공헌활동 펼쳐나갈 계획     국내 위스키 시장을 이끌고 있는 ㈜골든블루가 지난 20일 부산...

유경희의 술안주 레시피   칼슘과 단백질이 풍부해 풍 제거에 도움 주는 느타리버섯 순두부탕 비타민과 칼륨이 많아 간 지방 예방에 탁월 한 꼬막무말랭이 무침     입춘이 지나면서 옷깃을 여미게 하는...

스텔라 아르투아, ‘함께 있는 당신이 최고의 선물’ 가족 식사자리에서 스텔라 맥주 즐기는 모습 담아내     벨기에 전통의 프리미엄 맥주 ‘스텔라 아르투아(Stella Artois)’가 ‘지금 이 순간, 함께...

김상돈의 酒馬看山(13)   술과 삼각황음(三閣荒淫)으로 사직은 무너지고…   ‘물의 노래’는 술로써 세상에 이름을 남긴 이들의 발자취다. 술과 함께 스스로를 나락으로 떨어트린 이들의 이야기는 ‘불의 노래’다. 같은 물성을 취함에도...

코로나 틈타 음주운전…음주사고, 바이러스만큼 위험하다 신종 코로나19에 ‘선별적 음주단속’ 2개월간 음주단속 12.7% 줄고, 음주사고 22% 늘어   최근 코로나19 확산 방지를 위해 경찰이 숨을 내뱉는 방식의 음주 감지기...