all news

  대중 속으로 파고든 요트 요트파티, 와인 파티, 댄스 파티 !     요트하면 일반인들과 거리가 먼 영화 속에서나 볼 수 있는 특별한 사람들의 전유물처럼 여겨져왔다. 하지만 이제부터...

권녕하 칼럼 마지막 남은 자긍심 槿域江山   필자는 대한민국 영토를 ‘지리적 용어’로 지칭할 때 ‘근역강산(槿域江山)’이라고 한다. 또한 ‘한강’은 한글 사용을 원칙으로 삼지만, 한자로 꼭 써야할 경우에는 ‘한(漢)강’이...

귀담아 들어야 할 전통주 현장의 목소리 “희석식 소주 업체들이 쌀 소주로 전환하면 쌀 소비 커진다”<下> 임 헌 창 대표(농업회사법인 사곡양조원)   ◈ 전통주 업자들의 정기적 모임 필요성 맥주, 희석식...

溫故知新: 박록담의 복원전통주 스토리텔링(7)   <산가요록>의 ‘過夏白酒’ <온주법>의 ‘과하점미주’   과하백주(過夏白酒)의 특징 및 술빚는 법     ‘과하백주(過夏白酒)’는 “여름을 지내도록 변하지 않는 탁주”라는 뜻의 주품명이다. 1450년대 출간된 것으로 알려진 <山家要錄>에...

  ‘도로 위 흉기’ 음주운전 왜 뿌리 뽑지 못하나 상습 음주운전자, ‘처벌’과 ‘치료’ 반드시 병행돼야 대낮 음주운전으로 인해 안타깝게 목숨을 잃는 피해가 연달아 늘고 있는 한편, 가해자들을...

한반도의 평화와 화합을 기원한 디지털 캠페인 핸드앤몰트, 2019 대한민국 광고대상 은상 수상 남북 화합의 메시지 담은 디지털 캠페인 통해대한민국 광고 대상 은상 수상 영예 ‘소원 페일 에일’ 출시...

  오비맥주, 이천시립박물관에서 ‘오비맥주 연대기’ 전시 개최 이천시립박물관 기획전시실서 브랜드, 지속가능경영 활동 소개 오비맥주(대표 배하준)가 이천시립박물관에서 오비맥주 브랜드와 지속가능경영 활동을 소개하는 ‘오비맥주 연대기:이천에서 시작되는 오비맥주 이야기’ 전시를...

《음식디미방》, 《규합총서》 등 우리 고문헌들을 잘 살펴보면 술을 빚을 때 필요한 여러 지혜들을 배울 수 있다. 물론, 쉽게 얻을 수 있다고 바로 명인(名人)이 되는...

박록담의 복원전통주스토리텔링 120번 째 이야기   비주(飛酒) 스토리텔링 및 술 빚는 법     ‘비주(飛酒)’라는 술이 <오주연문장전산고(五洲衍文長箋散稿)>에 처음 등장하는데, 처음 목격하는 방문이다. <오주연문장전산고>는 이규경(李圭景, 1783~1856)에 의해 19세기 중엽에...

  향기 넘치는 우리 술, 문화의 향기 숨 쉬는 주병에!   전통주 용기 라벨 디자인 세상에 첫선 보인다 대한민국 전통주병 콘셉트 디자인 전시회 20일 개막 고려대 파이빌에서 전통...