우리술

‘도한놀이’ 타고 중국에 상륙한 K-수제맥주!

‘도한놀이’ 타고 중국에 상륙한 K-수제맥주! 카브루, ‘경복궁∙남산’ 중국 수제맥주 시장 진출 GS리테일 통해 자사 수제맥주 ‘경복궁 에일’ ‘남산 에일’ 중국 대형마트 ‘샘스클럽’ 입점 수제맥주기업 카브루(KABREW, 대표 박정진)가 중국...

부안 청호저수지와 진안 용담댐을 보며 도연명을 생각하다

부안 청호저수지와 진안 용담댐을 보며 도연명을 생각하다 박정근(문학박사, 칼럼니스트, 소설가, 드라마작가) 세월의 시계가 빠르게 흘러 기나긴 겨울의 터널을 빠져나왔다. 드디어 기다리던 봄이 성큼 다가왔다. 무주와 진안에...

아름다운 이 가을, 풍성하고 넉넉한 한가위!

『빈 술병』 아름다운 이 가을, 풍성하고 넉넉한 한가위! 육정균(시인/부동산학박사) 유난히 심했던 폭우와 계속된 폭염만 계속된 여름을 뒤로하고, 싱그런 가을 한가위를 생각하니 기쁜 마음이 앞선다. 가을이 오면, 좋아하는...

스텔라 아르투아, 데이비드 베컴과 ‘맛이 가치가 되는 순간’ 캠페인

스텔라 아르투아, 데이비드 베컴과 ‘맛이 가치가 되는 순간’ 캠페인 600년 역사의 벨기에 프리미엄 맥주와 글로벌 아이콘의 만남 벨기에 프리미엄 맥주 브랜드 ‘스텔라 아르투아(Stella Artois)’가 세계적 스타 ‘데이비드...

비트코인, 주식, 부동산에 투자하는 사주팔자의 패턴

한석수의 사주팔자 비트코인, 주식, 부동산에 투자하는 사주팔자의 패턴 요즘 기득권은 축적된 자본을 앞세워 부동산에 투자해서 표면적으로 많은 재산을 축척했다. 반면에 주택을 살 수 없는 계층은 상대적...

전통주와 맥주제조방법의 차이및 병합

전통주의 명품 화를 위하여(11) 전통주와 맥주제조방법의 차이및 병합 김주수(양조설비전문발명가․브루앤드디스틸시스템 대표) ◇ 당화및 발효 전통주는 당화를 진행하되 당화제를 미생물이 분비한 효소를 사용해서 전분을 당분으로 바꾸어 주며 바뀐 당분은 Glucose이다....

밀맥주와 아이스크림의 만남… “’호가든 로제 젤라또’ 만나보세요”

밀맥주와 아이스크림의 만남… “’호가든 로제 젤라또’ 만나보세요” 호가든, 호가든 로제 맥주 가미한 상큼한 라즈베리 맛의 아이스크림 선보여 벨기에 정통 맥주 호가든이 벚꽃 시즌을 맞아 라즈베리 밀맥주와 아이스크림의...

막힌 통로를 뚫는 데는 술이 묘약이다

김원하의 취중진담 막힌 통로를 뚫는 데는 술이 묘약이다 딸 가진 부모 입장서는 좋은 신랑감 찾아 백년가약(百年佳約) 맺어주길 바란다. 요즘에야 대부분 연애 과정을 거치니까 상대방 품성을 어느...

술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기(34)

南台祐 교수의 특별기고 술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기(34) 고대 그리스, 암픽티온(Amphiktyon)이라는 왕이 아테네를 다스리던 때이다. 술의 신 디오니소스가 인도로 여행을 갔다가 돌아오는 길에 아테네 인근의 할리모우스(Halimous)라는...