우리술

“민트초코 주류가 되다” 무학 좋은데이 민트초코 출시

“민트초코 주류가 되다” 무학 좋은데이 민트초코 출시 무학은 달콤한 초코와 상큼한 민트 맛을 살린 ‘좋은데이 민트초코’를 출시했다. 무학이 출시한 좋은데이 민트초코는 달콤한 초코와 상큼한 민트가 주류를...

다시 점검해 보는 주류정책의 향후 과제⑤

다시 점검해 보는 주류정책의 향후 과제⑤ 조성기(아우르연구소 소장/경제학 박사) 조성기(趙聖基, Surnggie Cho) PhD. of Economics. MPH. ▴원주한살림, 이사장 ▴살림농산, 대표이사 ▴생명농업, 이사 ▴아우르연구소, 대표연구원 ▴한국대학생알코올문제예방협회, 회장 ▴한국할랄산업연구원, 이사 3단계...

맛 좋은 보양식에 꼭 맞는 전통주

‘술마켓(www.soolmarket.com)’은 대한민국 전통술을 알리고 올바른 주류 문화를 추구하는 전통주 쇼핑몰이다. 술마켓이 매달 전통주 이야기를 연재한다.<편집자 주> 맛 좋은 보양식에 꼭 맞는 전통주 –삼복 대비 술마켓 추천! 어째...

중국 4대 명주 중 하나인 산시 성 서봉주 생산공장을 가다(上)

朴泳德 편집위원 산시 성 西鳳酒 견문록 중국 4대 명주 중 하나인 산시 성 서봉주 생산공장을 가다(上) 술이라면 자다가도 벌떡 일어날 만큼 술에 대한 관심이 많은 나다....

와인 맛을 알아맞힌다고?

김준철의 와인교실(11) 와인 맛을 알아맞힌다고? 김준철 원장 (김준철와인스쿨) 와인의 맛, 시가, 시, 산문 등에 대한 기준은 없다. 사람마다 가지고 있는 취향이 기준이며, 대다수의 의견이라도 어떤 사람에게 결정적인...

양양 양지술곳간 ‘2021 서울 국제주류박람회’ 참가

양양 양지술곳간 ‘2021 서울 국제주류박람회’ 참가 삼양주로 빚은 ‘모든 날에 약주, 양지백주 탁주’ 농업회사법인(주)양지술곳간(대표:김정녀)은 2020년 소규모창업사업장인 강원도의 뉴페이스 핫플 양양의 업체로서 오는 7월 2일부터 4일까지 3일간...

“완주의 기쁨을 완성하는 ‘라이트’한 한 모금!”

“완주의 기쁨을 완성하는 ‘라이트’한 한 모금!” 라이트 맥주 시장 1위 ‘카스 라이트’, 2025고양특례시 하프마라톤 대회 공식 후원 오비맥주(대표 배하준)의 ‘카스 라이트’가 6일 열린 ‘2025고양특례시 하프마라톤’에 공식 후원사로...

중국 4대 명주 중 하나인 산시 성 서봉주 생산공장을 가다(下)

朴泳德 편집위원 산시 성 西鳳酒 견문록 중국 4대 명주 중 하나인 산시 성 서봉주 생산공장을 가다(下) “서봉주 이거 대단한 술입니다” 백종원도 극찬한 西鳳酒 “술중의 봉황”이라 불리는 서봉주는...

술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기(32)

南台祐 교수의 특별기고 술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기(32) 작은 개자리(α)별 프로키온(Procyon) 전설 고대 그리스, 암픽티온(Amphiktyon)이라는 왕이 아테네를 다스리던 때이다. 별자리 목동자리(Boötes)에 나오는 이카리우스(Icarius)는 술의 신 디오니소스에게 포도주...