독일의 음주문화와 알코올 정책(上)
주류산업과 정책이야기
독일의 음주문화와 알코올 정책(上)
조성기(아우르연구소 대표/경제학박사)
독일은 서부유럽의 중앙에 위치한다. 발틱해와 북해사이에 있다. 남쪽에 알프스가 있다. 코로나 바이러스의 대응책으로 독일정부가 마스크쓰기와 사회적 거리두기로 규제한 것을...
정조의 술사랑과 불취무가(不醉無歸)
박정근 칼럼
정조의 술사랑과 불취무가(不醉無歸)
한국을 흔히 술을 권하는 사회라고 말한다. 흔히 사람의 인간미를 친구나 이웃 간에 서로 술을 권하는 빈도수를 척도로서 평가하는 경향이 있을 정도이다....
술과 잔의 상관관계
술과 잔의 상관관계
임재철 칼럼니스트
완연한 가을이다. 파란 하늘에 떠 있는 하얀 솜털 구름들. 바라보기만 해도 마음이 청량하다. 그 하늘을 바라보고 있노라면 가을이 우리 곁에 머물고...
모월 ‘인’ 2020 대한민국 우리 술 품평회에서 대통령상 수상
술마켓에서 소개합니다.
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‘술마켓(www.soolmarket.com)’은 대한민국 전통술을 알리고 올바른 주류 문화를 추구하는 전통주 쇼핑몰이다. 술마켓이 매달 전통주 이야기를 연재한다.<편집자 주>
따뜻하고 너른 마음으로 한국의 맛과 멋을 담아낸, 모월...
주류업계 ‘대세’ 입증한 수제맥주시장, 2024년 3천억까지 커진다
주류업계 ‘대세’ 입증한 수제맥주시장, 2024년 3천억까지 커진다
매년 30% 성장세 보이는 수제맥주업계,
4년 내 3천억 규모 전망돼 투자 업계 손길 몰려
수제맥주업체, 확보한 투자금 활용해 생산시설 확충...
일본에서 위스키 업계 최초의 블렌디드 제품 출시돼
우리나라에서는 짐빔 (Jim Beam) 브랜드의 위스키 제조사로 잘 알려진 빔산토리(Beam Suntory)가 최초의 세계적인 블렌디드 위스키인 산토리 월드 위스키(Suntory World Whisky) 'Ao'를 출시한다. 'Ao'는 글로벌...
오비맥주 카스, 백종원과 유튜브 ‘포차720’ 시리즈 공개
오비맥주 카스, 백종원과 유튜브 ‘포차720’ 시리즈 공개
백대표가 카스에 어울리는 안주 직접 요리…양세형, 정인선 동반 출연
22일부터 유튜브 및 공식 SNS채널 통해선보여
국민요리사 백종원과 국민 맥주 카스가...
카브루(KABREW), 수제맥주 ‘뉴 잉글랜드 IPA’ 출시
입 안 가득 홉의 향기와 달콤함까지 즐겨보세요!
카브루(KABREW), 수제맥주 ‘뉴 잉글랜드 IPA’ 출시
망고와 같은 쥬시한 맛과 시트라홉의 풍부한
향이 돋보이는 ‘뉴 잉글랜드 IPA’ 스타일 맥주 선봬
국내...
식도락도 ‘장비빨’, 최적의 맛과 분위기 더해줄 ‘굿즈’가 뜬다!
식도락도 ‘장비빨’, 최적의 맛과 분위기 더해줄 ‘굿즈’가 뜬다!
코로나19 이전에는 삼삼오오 어울려 각종 맛집 탐방을 하는 것이 자연스러운 일상이었지만, 코로나19 상황이 지속되고 있는 지금은 집에서...
오비맥주, 논알코올 ‘카스 0.0’출시
오비맥주, 논알코올 ‘카스 0.0’출시
알코올만 추출 “맥주 맛 그대로”
오리지널 맥주에서 ‘스마트 분리공법’으로 알코올만 추출
오리지널 맥주에서 알코올만을 추출한 논 알코올 맥주가 국내 맥주 최초로 출시된다.
오비맥주(대표 배하준)는...
