왜예주(倭醴酒) 스토리텔링 및 술 빚는 법
溫故知新
박록담의 복원전통주스토리텔링 84번 째 이야기
왜예주(倭醴酒) 스토리텔링 및 술 빚는 법
‘예주(醴酒)’는 ‘단맛이 강한 술’이란 뜻이고 ‘잔치술’이라는 의미를 갖고 있다. 이러한 ‘예주(醴酒)’는 종묘제례 등 국가의 중요한...
우리나라 와인의 역사
우리나라 와인의 역사
해방 후 우리나라의 와인은 1969년 애플와인 ‘파라다이스’가 나오면서 시작되었다고 볼 수 있다. 당시는 포도주스와 주정을 섞어서 만든 값싼 과실주가 있을 뿐이었고, 값비싼...
대선공익재단, 제15회 대선사회복지사상 비대면 시상식 개최
대선공익재단,
제15회 대선사회복지사상 비대면 시상식 개최
부산 23명, 울산 13명, 경남 7명 등 총 43명 사회복지사 수상
2007년부터 14년간 총 620명에게 10억 5천만원 후원
부산을 대표하는 향토기업...
안전하게 집에서 와인 한 잔! 연말 홈파티가 위험한 이유
안전하게 집에서 와인 한 잔!
연말 홈파티가 위험한 이유
심각한 코로나19 확산세로 레스토랑, 술집 등의 이용과 5인 이상 사적 모임이 제한되자 집에서 가족이나 친구들과 맛있는...
오비맥주, “카스 맥주박으로 만든 에너지바 맛보세요”
오비맥주, “카스 맥주박으로 만든 에너지바 맛보세요”
카스 맥주박 에너지바 24일 와디즈오픈 예정으로첫 공개
“카스맥주박으로 만든 고단백 에너지바 맛보세요”
오비맥주(대표 배하준)는 24일 카스의부산물로 만든 에너지바 ‘리너지바(RE:nergy bar)’를크라우드펀딩 플랫폼...
一口二言 二夫之子
김원하의 취중진담
一口二言 二夫之子
요즘 세상 돌아가는 꼴을 보고 있노라면 육두문자(肉頭文字)가 저절로 나온다. 꼴 보기 싫은 사람들이 너무 많다. 옆에 있다면 귀싸대기라도 한 번 날리고 싶다.
어제한...
술을 절제하라고 가르친 임금 세종
박정근 칼럼
술을 절제하라고 가르친 임금 세종
박정근(대진대 교수, 윌더니스문학 발행인, 소설가, 시인)
민중들에게 소주가 유행하기 시작한 때는 고려로 거슬러 올라간다. 몽골군은 유럽을 원정하면서 수메르인들이 최초로 만들었다는...
토끼소주, 달과 함께 마신다면 당신은 혼자가 아닙니다
술마켓에서 소개합니다.
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‘술마켓(www.soolmarket.com)’은 대한민국 전통술을 알리고 올바른 주류 문화를 추구하는 전통주 쇼핑몰이다. 술마켓이 매달 전통주 이야기를 연재한다.<편집자 주>
토끼소주, 달과 함께 마신다면 당신은 혼자가 아닙니다
2020년의 끝자락에...
아! 테스 형이여
삶과술 칼럼
아! 테스 형이여
임재철 칼럼니스트
코로나 확산세가 장기화되고 있는 시점이지만, 다시 12월이다. 2020년 최대의 화제는 무엇이었을까. 코로나를 빼고는 단연 트로트 열풍과 그 가운데서도 나훈아이라 할...
「2019 주류시장 트렌드 보고서」살펴보기 ②
이대형 연구원의 우리 술 바로보기 155
「2019 주류시장 트렌드 보고서」살펴보기 ②
코로나19로 인해 외식산업이 어려워지면서 술 소비 감소로 이어 질 것이라 한다. 다만, 집에서 마시는 홈술의...



















