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대만의 위스키 생산업체인 Kavalan이 전 세계적으로 가장 높은 점수를 획득한 위스키 제조소에 수여되는 상인 2020 International Sprits Challenge (ISC) '올해의 세계 위스키 생산업체 (World...

박록담의 복원전통주스토리텔링 86번 째 이야기 오병주(五甁酒) 스토리텔링 및 술 빚는 법 ‘오병주(五甁酒)’는 <술 만드는 법>을 비롯하여 <양주방(釀酒方)>, <釀酒集>, <飮食方文>, <飮食譜>, <酒方文抄> 등에 등장하는데, 술을 빚는데 사용되는...

  서울지방종합주류도매업협회 신임 조영조 회장 취임 “가마꾼의 어깨를 생각하며 회장 업무에 충실할 터” 권성동 의원 “최선을 다해 열심히 돕겠다” 축사     서울지방종합주류도매업협회장에 당선된 조영조 회장이 2월 21일 리버사이드호텔 몽블랑홀에서...

한국관광공사 2019년 7월 추천 가볼 만한 곳   한국관광공사(사장 안영배)는 본격적으로 시작되는 여름, 가족과 함께 다양한 체험과 휴식이 가능한 여행지로 농어산촌체험마을 6곳을 7월 추천 가볼만한 곳으로...

  시원매실골드, 파리 엑스포 유치戰서 역할 톡톡   박람회기구 회원국 초청 리셉션에서 공식 건배주로 사용 일국 외교관들 맛과 향에 반해 기념품으로 요청하기도   대선주조의 ‘시원매실골드’가 2030월드엑스포 유치전에서 역할을 톡톡히 하고...

주류산업과 정책이야기⑫ 전통주 정책을 다시 진단하고 활성화대책을 함께 논의하자(下) “눈앞의 현장과제 부터 차곡차곡 풀어나갈 때 길이 열린다” 조 성기 경제학박사(아우르연구소) 전통주의 현황(現荒)과 그 원인들에 대해서는 이견들이 거의...

차동영의 唐詩 시리즈 ③ 詩聖 杜甫 언제나 천만칸 집을 지을꼬(3)   두보 시 33수 있는 자여! 없는 자에게 베풀 순 없을까 一 首 茅屋爲秋風所破歌 초가집이 가을바람에 부서지는구나! 八月秋高風怒號, 捲我屋上三重茅。 茅飛度江灑江郊, 高者挂罥長林梢, 下者飄轉沈塘坳。 南村群童欺我老無力, 忍能對面為盜賊。 公然抱茅入竹去,...

오비맥주 카스 라이트, 산뜻한 패키지로 리뉴얼 “라이트 맥주 시장 확대 이끈다” ‘제로 슈거’, ‘저칼로리’, ‘낮은 도수’…카스 라이트의 ‘가벼운’ 매력을 직관적으로 담은 새 디자인 적용   국내 라이트 맥주 1위...

溫故知新 박록담의 복원전통주 스토리텔링/72번째 이야기(下) 봄철 꽃필 무렵에 마시는 계절주(季節酒) ‘청명주(淸明酒)’ ◈ 청명주 <蘊酒法> ◇술 재료▴밑술:찹쌀 3되, 이화곡(누룩가루) 3되 ▴덧술:찹쌀 3말, 냉수 ▴밑술 빚는 법:①찹쌀 3되를 백세 하여 작말한다....

2023수원주류박람회 5월 개최 500여종 주류 맛볼 수 있어 MZ세대 관심 받아   수원에서 처음으로 주류박람회가 개최된다. 전시전문기업인 글로벌비즈마켓은 5월 12일부터 14일까지 3일간 수원메쎄 전시장에서 ‘2023 수원주류박람회-더글라스(The GLASS)’를...