한국관광공사 추천 2월의 걷기여행길
한국관광공사 추천 2월의 걷기여행길
문화체육관광부와 한국관광공사는 매월 각 지역별 여행하기 좋은 걷기여행길을 선정한다. 2월은 24절기 중 입춘이 있는 달로, 봄의 시작과 함께 길운을 바라는 입춘대길이라는...
1급 발암물질 술…암 앞에 약주(藥酒)란 없다
1급 발암물질 술…암 앞에 약주(藥酒)란 없다
하루 한 잔 가벼운 음주에도 발병 위험 증가
구강인두암‧후두암‧식도암‧간암‧대장암‧직장암‧유방암 발병과 직접적 연관
매년 3월 21일은 ‘암 예방의 날’이다. 세계보건기구(WHO)가 술의 주성분인...
走馬看山격으로 둘러본 서유럽3개국의 양조장 투어
본지 박영덕 편집위원
서유럽 3개국 양조장투어에 참가하다(하)
走馬看山격으로 둘러본 서유럽3개국의 양조장 투어
사단법인한국주류산업협회의 주관으로 실시한
서유럽3개국의 양조장 투어 32명이 함께한 술 여행
위스키와 코냑도 구분 못하던 시절이 있었다. 서양...
‘가무치 소주’로 대상 받는 ‘(주) 多農바이오’ 韓景子 대표
‘가무치 소주’로 대상 받는 ‘(주) 多農바이오’ 韓景子 대표
‘2025 대한민국 우리술 품평회’에서 대상 거머쥔 ‘가무치 소주’
“술은 손맛 보다 과학이다” 양조 설비 좋아야 술맛도 좋아진다
‘가물치’를 경상도...
면허외 지역 주류이동문제가 주류도매업 정책과제로 선택되는 이유(完)
면허외 지역 주류이동문제가
주류도매업 정책과제로 선택되는 이유(完)
조성기(아우르연구소 대표연구자/경제학박사)
조성기(趙聖基, Surnggie Cho) PhD. of Economics. MPH.
▴아우르연구소, 대표연구원
▴한국대학생알코올문제예방협회, 회장
▴한국할랄산업연구원, 이사
▴살림농산(한살림), 경영고문
(President, BACCHUS KoreaChief Researcher, AOUR Institute Board member...
대선주조, 학생과 학부모 불안감 해소 위한 유치원 방역소독 활동 전개
대선주조,
학생과 학부모 불안감 해소 위한 유치원 방역소독 활동 전개
유치원 22개소 방역 완료, 추후 36개소 방역 실시 예정
건강한 지역사회 구축 및 청정 지역교육 이미지...
이 술, 뭘로 만들지?
권녕하 (시인, 문화평론가 <한강문학> 발행인)
이 술, 뭘로 만들지?
“이 술, 뭘로 만들지?” 술자리에서 던져진 말이다. 막걸리는 종류도 많이 늘었고, 맛만큼이나 취향도 가지각색으로 발전(?)해서, 술집 메뉴판에...
憤怒조절이 안 됩니까
김원하의 취중진담
憤怒조절이 안 됩니까
어느 술자리든 시작은 화기애애하게 시작한다. 그러나 잘 먹고 잘 살아 보자고 시작한 술자리지만 시간이 지날수록 분위기가 시끄럽고, 개중에는 가슴에 품었던 화를...
담금주 만들기
전통주의 명품 화를 위하여(29)
담금주 만들기
김주수(양조설비전문발명가․브루앤드디스틸시스템 대표)
담금 주는 통상적으로 무색무취의 증류주에 원하는 향과 맛을 첨가하거나 건강에 잇점이 있는 성분을 증류주에 우려내어 복용하므로 서 약으로서의 기능을...
어머님의 자장가와 지리산 달
音酒동행
어머님의 자장가와 지리산 달
문 경 훈 교사(지혜학교)
‘For sale : baby shoes, never worn(팝니다. 아기 신발, 한 번도 신지 않았음)’, 믿거나 말거나 누군가 헤밍웨이에게 6단어로...
