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버드와이저, 캠핑족을 위한 ‘그릴 패키지’ 출시 캔 맥주, 그릴, 도마로 구성… 전국 이마트 트레이더스에서 판매 중   버드와이저가 가을 캠핑철을 맞아 캠핑을 떠나는 소비자들을 위해 ‘그릴 패키지’를...

발행인 신년사 정치가들 그렝이질 기법부터 배워야   애독자 여러분 경자년 새해가 밝았습니다. 가정마다 만복이 깃드시길 기원 드립니다. 지난 한 해 국내·외적으로 정말 시끄럽고 힘든 일들이 많았던 한 해였습니다. 최저...

전통주의 명품 화를 위하여(18)   와인양조장 설립   김주수(양조설비전문발명가․브루앤드디스틸시스템 대표)     와인은 과일주스에 포함되어 있는 과당에 효모를 투여하여 20~25도의 온도에서 발효한 후 건더기 등만을 제외하고여과하여 음용하는 술이다. 통상적으로 알코올 분은...

김준철의 와인교실(7)   포도재배는 향미 농사   김준철 원장 (김준철와인스쿨)     와인의 맛은 0.1%도 안 되는 향이 지배 우리가 먹고 마실 때, 대부분은 코로 들이쉬면서 느끼는 것을 냄새라고 하며, 입안에서 코로...

  박록담의 복원전통주스토리텔링 124번 째 이야기   예주(醴酒) 스토리텔링 및 술 빚는 법   “한 집안의 잘잘못은 장맛으로 알고, 한 고을의 정치는 술맛으로 안다.”   ‘예주(醴酒)’는 잔치 술이다. 국가의식을 비롯하여 가정에서의 혼삿술로도...

차동영의 唐詩 시리즈 詩聖 杜甫 언제나 천만칸 집을 지을꼬(18) 두보 시 33수 있는 자여! 없는 자에게 베풀 순 없을까 二 十 四 首 石壕吏석호의 벼슬아치 暮投石壕村, 有吏夜捉人。 老翁踰墻走, 老婦出門看。 吏呼一何怒, 婦啼一何苦? 聽婦前致詞, 三男鄴城戍。 一男附書至,...

音酒동행   안녕, 귀여운 내 친구야(1)   문 경 훈 교사(가정여자중학교)     34년 인생 가장 바쁜 2월을 보냈다. 퇴직과 재취업, 간단한 이사, 그리고 연이은 송별회가 한꺼번에 찾아온 2월이 다른 달보다...

오비맥주발포주 필굿, ‘갑분굿’ 두 번째 영상 공개 SNS채널에서 ‘새치기 편’ 선봬…젊은 층에 유쾌한 긍정 메시지 전파   오비맥주(대표 고동우)의발포주 신제품 ‘필굿(FiLGOOD)’이 ‘갑분굿’ 광고 시리즈의 두 번째 영상인...

스텔라 아르투아, 라이프 아르투아 기프트팩 출시 소중한 사람과 함께하는 감각적인 일러스트로 표현 특별 제작된 전용잔 한정판 챌리스도 선보여   벨기에 프리미엄 맥주 ‘스텔라 아르투아(Stella Artois)’가 특별 제작된 한정판...

한석수의 사주팔자 2020 경자(庚子)년 신년운세는 한해의 시작이다   2020년인 경자년은 오행 중 금(金)인 경(庚)의 하얀색과 자(子)의 12지의 쥐띠를 의미해서 흰쥐의 해이다. 쥐는 부지런한 자질과 먹을 것을...