술꾼들이여, 삶을 노래하고 즐겨라
박정근 칼럼
술꾼들이여, 삶을 노래하고 즐겨라
박정근 교수
희랍인들은 디오니소스를 왜 사랑하고 경배했을까. 우리는 흔히 술에 취해 흥청망청 즐기는 주신제 참여자들을 매우 희극적으로 바라본다. 현대인들은 사회적으로 주어진...
와인과 김치
김준철의 와인교실(32)
와인과 김치
김준철 원장 (김준철 와인스쿨)
◇와인을 쉽게 이해하려면
요즈음 와인에 대한 관심이 높아지면서 와인을 알고자 하는 사람이 많지만, “와인이란 이런 것이다.” 라고 간단하게 이야기해 줄...
막걸리 세계화를 꿈꾸는 한국막걸리협회 경기호 회장
막걸리 세계화를 꿈꾸는 한국막걸리협회
경기호 회장
“막걸리 빚기! 유네스코 무형문화유산 등재에 최선 다하겠다”
전 세계인들이 막걸리를 즐겨 마실 수 있도록 홍보 강화에 힘써
“전 세계에서 막걸리만큼...
병오년, 붉은 말의 해에 술을 올리다 — 전통주와 새해의 기운
병오년, 붉은 말의 해에 술을 올리다 — 전통주와 새해의 기운
새해를 맞이하는 방식은 시대에 따라 달라지지만, 한 해의 시작을 대하는 마음만큼은 크게 변하지 않는다. 예로부터...
아브라카다브라(Abracadabra)
김원하의 데스크 칼럼
아브라카다브라(Abracadabra)
말(言)만큼 어려운 것도 없다. 따지고 보면 모든 만사가 말로 시작하여 말로 끝나는 경우가 대부분이다. 말 하는 것이 직업인 사람이 아니더라도 항상 말은...
“막걸리 하모, 디디고 빚고 나누는 정아인교”
“막걸리 하모, 디디고 빚고 나누는 정아인교”
금정산성막걸리 유청길 대표가 막걸리 애호가들을
위해 베푼, ‘제11회 막걸리축제’ 역대 최대 규모로 성료
부산하면 민속주 1호로 지정된 ‘금정산성막걸리’가 떠오른다.
500여년의 세월이 흐르면서...
이탈리아의 음주문화와 알코올 정책(中)
주류산업과 정책이야기(37)
이탈리아의 음주문화와 알코올 정책(中)
조성기(아우르연구소 대표/경제학박사)
이탈리아 포도재배의 역사
포도는 기원전 3,000년부터 지중해 연안에서 재배하기 시작되었고 메소포타미아지방에서도 경작되었다. 수메르의 영웅 길가메시(Gilgamesh))의 서사시에 보면 와인은 신성에 접근하는...
오비맥주카스, ‘2021 대한민국 브랜드 명예의 전당’ 맥주 부문 1위
오비맥주카스,
‘2021 대한민국 브랜드 명예의 전당’ 맥주 부문 1위
오비맥주 (대표 배하준)는 산업정책연구원(IPS)이 주관하고 산업통상자원부가 후원한 ‘2021년 대한민국 브랜드 명예의 전당’에서 카스가 맥주 부문 2년 연속...
버니니, 제주항공 에어카페입점
버니니, 이제 하늘에서 즐기자!
버니니, 제주항공 에어카페입점
6월부터 인천발 국제 일부 노선에서 버니니 캔 판매
SNS 이벤트 통해 호텔 숙박권 제공 프로모션 진행
국내 판매 1위 스파클링 와인...
정부가 단기적 비용절감보다 장기적 사회적 이익을 추구해야 하는 이유
정부가 단기적 비용절감보다 장기적
사회적 이익을 추구해야 하는 이유
주류도매업정책에 대한 결정, 합의를 위해서는
정책과 관련된 정황들을 종합적으로 검토해야 답을 찾게 된다.
조성기(아우르연구소 대표연구자/경제학박사)
조성기(趙聖基, Surnggie Cho) PhD....
