기후위기와 감염병 시대정신에 맞는 술 산업정책(Ⅳ)
주류산업과 정책 이야기(32)
기후위기와 감염병 시대정신에 맞는 술 산업정책(Ⅳ)
조성기(趙聖基, Surnggie Cho, PhD. of Economics. MPH.)
원주한살림, 이사장
살림농산, 대표이사
아우르연구소, 대표연구원
한국대학생알코올문제예방협회, 회장
한국할랄산업연구원, 공동원장
논의에 설득력을 추가하기 위해 정보를 더...
전통주의 명품화를 위하여(2)
전통주의 명품화를 위하여(2)
김주수(양조설비전문발명가․브루앤드디스틸시스템 대표)
증류주의 맛에 영향을 미치는 요인과 향미부여
◇ 증류 솥의 열원과 열 교환
증류를 하기 위해서는 증류기의 종류를 막론하고 열 교환법칙에 의하여 이루어 진다....
오비맥주, 배민, 세븐일레븐과 ‘캬 소리 나는 맥주’출시
오비맥주, 배민, 세븐일레븐과 ‘캬 소리 나는 맥주’출시
수제맥주 협업 브랜드 KBC 프로젝트…세븐일레븐에서 판매
오비맥주(대표 배하준)의 수제맥주 협업 전문 브랜드 ‘코리아 브루어스콜렉티브(Korea
Brewers Collective)’가 ‘배달의 민족’ ‘세븐일레븐’과 협업해...
오비맥주, ‘대한민국 대표라거 프로젝트’…‘한맥’ 출시
오비맥주,
‘대한민국 대표라거 프로젝트’…‘한맥’ 출시
100% 국내산 고품질 쌀로 상쾌한 풍미 완성
진정한 ‘코리안 라거’의 탄생
오비맥주(대표 배하준)가 고품질 국산 쌀을 사용한 ‘한맥(HANMAC)’을 정식 출시한다.
‘한맥’은 지난 80년 이상...
모든 문 다 열어놓고 맨손으로 모기잡기
『빈 술병』
모든 문 다 열어놓고 맨손으로 모기잡기
육정균 (전국개인택시공제조합이사장/시인/부동산학박사)
아침저녁은 쌀쌀하지만 벌써 3월 중순이다. 아직은 뜨겁고 모기가 극성인 여름은 아니지만, 어릴 적 한 여름밤의 추억들이 되살아남은...
대선주조, 신제품 ‘다이아몬드’ 출시… 배우 한예슬 모델 발탁
대선주조,
신제품 ‘다이아몬드’ 출시… 배우 한예슬 모델 발탁
저 도주 트렌드 맞춰 청량하고 투명한 맛 표현한 16.9도
에리스리톨, 토마틴 함유 높이고 다중 수(水)처리 공정까지
26일부터 한예슬 함께한 다이아몬드...
세계적인 바텐더들이 예측하는 미래의 칵테일 트렌드
세계적인 바텐더 50명이 세계 최고의 바텐더로 등극하기 위해 각축을 벌이는 가운데, 주류 업계의 글로벌 리더 Diageo가 업계의 주요 인사들을 모아 전 세계 주류 경험의...
사주팔자는 가족과 함께 보는 것이 좋다.
사주팔자는 가족과 함께 보는 것이 좋다.
한 석수의 사주팔자
신년이 되면 새로 시작하는 마을을 다잡기 위해 개인은 한해의 계획을 세우기도 하고 기업도 마찬가지로 한해의 전망을 하면서...
오비맥주, 맥주부산물 활용한 식품출시
오비맥주, 맥주부산물 활용한 식품출시
푸드 스타트업과 상생협약…버려지는 음식물 줄여
환경문제 해결, 포장 공정 등에 장애인 참여도
오비맥주가 맥주 부산물을 원료로 활용한 다양한 식품 개발에 나선다.
오비맥주(대표 배하준)가 서울...
전국종합주류도매업중앙회 2019년 정기총회 개최
전국종합주류도매업중앙회 2019년 정기총회 개최
중앙회 올해 슬로건 ‘HOPE TOGETHER!’로 정해
오정석 회장 “혼술·홈술로 유흥주류 감소 추세 심각”
국세청 소비세 과장, “유통환경 개선으로 건전경영”당부
전국종합주류도매업중앙회(회장 오정석)는 지난 13일 오전...
