스티커 라벨 떼어내며 ‘심(心)술’ 마시고 재미있게 놀아요!

스티커 라벨 떼어내며 ‘심(心)술’ 마시고 재미있게 놀아요! 배상면주가, 스터커 라벨 한정판 라이스와인 ‘심술7’ 출시   우리술문화기업배상면주가(대표 배영호)가 스티커 라벨을 부착한후르츠 라이스 와인 ‘심(心)술7’ 한정판을 출시했다고 24일 밝혔다. 한정판으로...

봄이 오는 길목엔 이 나물에 이 술이 어떨지?

『빈 술병』 봄이 오는 길목엔 이 나물에 이 술이 어떨지?   육정균 (시인/부동산학박사)   경칩(驚蟄)은 24절기의 하나로 3월의 절기이다. 날씨가 따뜻하여 갖가지 종류의 초목에서 싹이 트고 뱀, 개구리를 비롯해...

최근 설립된 한국연합회의 정부위탁업무 처리 불가 등

최근 설립된 한국연합회의 정부위탁업무 처리 불가 등 전국자동차검사정비사업조합연합회 입장 표명   전국자동차검사정비사업조합연합회(회장 전원식)는 2016년 전국연합회장 선거와 관련한 갈등으로 인하여 5개 조합(서울, 대구, 광주, 경기, 전북조합)이 전국연합회를 임의로...

맥주양조장설립

전통주의 명품 화를 위하여(19)   맥주양조장설립   김주수(양조설비전문발명가․브루앤드디스틸시스템 대표)     맥주는 맥주보리(대맥)에 수분을 가하여 맥아를 만들고 맥아를 일정한 온도를 유지하여 맥아에 포함되어 있는 당화효소를 이용하여 함유되어 있는 전분을 당화하여 당분만을...

빈 잔과 반잔의 철학

빈 잔과 반잔의 철학 임재철 칼럼니스트 기업에 있을 때 골프선수 최경주의 초청강의를 들은 적이 있었다. 그가 전해주었던 철학은 세 가지다. 그의 고향 완도에서 암벽을 타며 한걸음씩...

프랑스 북부론 이 기갈(E-guigal) 와인 보물 ‘라라라 삼총사’

프랑스 북부론 이 기갈(E-guigal) 와인 보물 ‘라라라 삼총사’ 라 물린(La Mouline), 라 랑돈느(La Landonne), 라 뛰르끄(La Turque) 한관규 원장(와인마케팅경영연구원)   ◈ 발레 뒤 론(Vallée du Rhône)과 꼬뜨 뒤...

포도의 분류

김준철의 와인교실(36)   포도의 분류   김준철 원장 (김준철 와인스쿨)       ◇ 포도와 와인의 품질 와인의 품질을 결정짓는 요소는 포도, 기후, 토양, 그리고 인간의 손길이라는 점은 잘 알려져 있다. 현대와 같이...

‘엔데믹’과 더운 날씨로 다시 늘어나는 낮술, 심한 숙취와 과음 조심해야

  ‘엔데믹’과 더운 날씨로 다시 늘어나는 낮술, 심한 숙취와 과음 조심해야     코로나19 거리두기가 해제되면서 늘어난 야외활동과 부쩍 더워진 날씨로 인해 한낮부터 낮술을 즐기는 사람들도 늘어나고 있다. 전문가들은...

‘전주한옥마을-완주한옥마을-내장산’으로 한 바퀴

전주 한옥마을에서 출발해 완주 소양고택을 들러 정읍 내장산과 쌍화차거리까지 둘러보는 1박2일 여행상품이 출시되었다. 완주군, 정읍시와 연계한 여행상품인 ‘2021 mymy travel 전주·완주·정읍’ 일정은 전주에서 시작과...

한국증류주협, 증류식소주 주질 향상으로 공동마케팅 펼쳐나간다

사단법인 한국증류주협회 이 종 기 회장     한국증류주협, 증류식소주 주질 향상으로 공동마케팅 펼쳐나간다 정부로부터 ‘한국증류주협회’ 정식 인가 받아 본격 활동 채비     스코틀랜드를 대표하는 스카치위스키는 전 세계 주당들로부터...

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