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세계 최대 언론사 CNN이어 폭스뉴스도 신안의 “퍼플섬”을 주목하고 대대적으로 조명해 눈길을 끌고 있다. 지난 8일 CNN은 “사진작가들의 꿈의 섬”이라고 반월도를 소개하면서 8장의 사진과 함께 “퍼플섬”의...

이대형 연구원의 우리 술 바로보기(206)     전통주 박람회에서 이런 것들을 해보고 싶다     오래전부터 국내·외 많은 박람회를 다녀보았다. 때로는 부스를 직접 운영하기도 했고, 때로는 박람회 자문을 맡거나 단순히...

고려대도 막걸리 세계화를 위해 팔 걷어 부친다 한국막걸리협회, 고려대와 막걸리산업 발전을 위한 업무협약 체결 한국막걸리협회(회장 정규성)와 고려대가 막걸리 산업의 새로운 도약을 위해 손을 맞잡았다. 협회와 고려대는 1월...

전통주의 명품 화를 위하여(21)   증류주 제조장   김주수(양조설비전문발명가․브루앤드디스틸시스템 대표)     증류주제조장 설립시 고려해야할 요소 증류주는 만들고자하는 재료, 도수(%), 제조량, 유통시장을 먼저 결정하여야 하는데 증류주제조장을 설립하기 위해서는 우선 증류주의 원재료인 쌀,...

대선주조, ‘대선소주’ 2억5천만 병 판매 돌파 2017년 1월 출시 후 2년 4개월 만 쾌거   대선주조(대표 조우현)는 주력제품 ‘대선소주’의 누적 판매량이 2억5000만 병을 돌파했다고 27일 밝혔다. 이는 대선주조가...

주류산업과 정책이야기(32) 독일의 음주문화와 알코올 정책(中) 조성기(아우르연구소 대표/경제학박사)   여성음주와 청소년 음주는 독일에서도 큰 문제로 증가 중 독일 남성들의 음주량과 음주빈도는 사회경제적 요인들과 관계가 없지만 음주선호도는 사회경제적인 계층과 관련이...

  “국민 안주엔 국민 맥주, 찰떡궁합의 완성!”   오비맥주 카스, 치킨과 환상 조합 자랑하는 ‘치카치카(치킨X카스)’ 캠페인 전개   오비맥주(대표 배하준) 카스가 대표적인 K-안주 치킨과 청량한 카스의 환상적인 조합을 재치 있게...

이대형 연구원의 우리 술 바로보기 163 전통주 양조장, 준비가 있어야 성공도 있다 최근 전통주에 대한 사람들의 관심이 증가하는 걸 느낄 수 있다. 예전에는 단순 호기심이었다면 전통주...

音酒동행   시인의 마을   문 경 훈 교사(지혜학교)     박재범의 원소주나 백종원의 백걸리를 통해 전통주에 처음 관심을 가진 사람이 우리 술을 계속 찾아 마신다면 십중팔구 ‘우리나라에 이렇게 많은 술이...

홀로 웃고 우는 시간이…   임재철 칼럼니스트     나이가 들면서 홀로 ‘웃고 우는’ 시간이 루틴이 되었다. 글 쓰고, 책 읽고, 산책하고, 가끔 지인들 만나고 그렇게 살아가는데 그렇다. 사는...