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우리 동네 양조장 서울에서 작은 양조장 차리기(완) 최우택 대표 (전통주양조장 ‘같이’) 부재료 사실 전통주 하면 기성양조장들이 쌀·물·누룩으로만 만든 지고의 극치인 것처럼 표현하고 가향주는 순곡주에 비해 낮은 수준으로 취급하는 경우도...

에세이 『빈 술병』4월은 가장 잔인한 달 육정균 전국개인택시공제조합이사장/詩人/부동산학박사 내겐 4월은 가장 잔인한 달이었다. 1월 중순 새롭게 부임한 공기업 성격의 회사는 설립 27년 이래 가장 어려운 시기인...

  오리지널 벨기에 밀맥주 호가든 ‘내 마음 속 오리지널’ 신규 캠페인 전개   호가든 전용 육각잔 활용한 소비자 참여형 이벤트 ‘호가든 라탄백’ 패키지도 선보여   오리지널 벨기에 밀 맥주 호가든(Hoegaarden)이 여름을...

김원하의 醉中眞談 酒量은 度量이다 처음 만난 이에게 ‘삶과술’ 발행인 명함을 건네면 반응이 다양하다. 어떤 이들은 피식 웃기도 하고, 어떤 이들은 관심 없어하기도 한다. 또 어떤 이들은 “술...

술 취해 운전대 잡는 상습 음주운전자, 알코올 의존 가능성 높다 음주운전 재범률 44.7%…알코올 문제 치료 및 교육 필요   오는 6월 25일부터 음주운전 처벌 기준이 혈중알코올농도 0.05%에서...

귀담아 들어야 할 전통주 현장의 목소리 “희석식 소주 업체들이 쌀 소주로 전환하면 쌀 소비 커진다”<下> 임 헌 창 대표(농업회사법인 사곡양조원)   ◈ 전통주 업자들의 정기적 모임 필요성 맥주, 희석식...

데스크 칼럼 조상님들 컴퓨터 빨리 배우세요   배움에는 나이도 상관이 없다. 80먹은 노인이 세살 먹은 손자한테라도 배워야 살아가는 세상이 되었다. 값비싼 스마트폰을 손에 쥐고도 이를 제대로 다룰...

대선주조-부산지방경찰청, 안전한 다문화사회 구현 홍보 협약 대선소주에 ‘다문화가정과 함께하는 부산경찰’ 홍보 문구 부착   대선주조(대표 조우현)는 지난 2일 연제구에 위치한 부산지방경찰청에서 안전한 다문화사회 구현 홍보를 위한 협약식을...

    “헬스앤웰니스 트렌드 겨냥” 미국 대표 맥주 ‘미켈롭 울트라’ 출시   가벼운 바디감과 상쾌한 맛의 저칼로리 프리미엄 맥주 액티브 라이프 스타일 글로벌 소비자에 인기몰이 국내 상반기 판매 앞두고 여자 프로골프 세계...

김준철의 와인교실(2) 와인의 맛과 향   김준철 원장 (김준철와인스쿨)     와인에서 여러 가지 맛이 있고, 꽃과 과일 향이 나온다고 하지만, 실제로 마셔보면, 생각보다 달콤하지도 않고, 떨떠름하면서 시큼하고 퀴퀴한 냄새에...