오비맥주 카스, 2022년 상반기 맥주 가정시장 점유율 41.1% 로 1위
오비맥주 카스,
2022년 상반기 맥주 가정시장 점유율 41.1% 로 1위
카스, 전년 동기 대비 3% 성장
압도적 1위에도 꾸준한 성장세 기록
제조사 1위는 오비맥주… 53.6% 점유율
오비맥주(대표 배하준)와 카스가...
술을 친구 삼은 정철의 낭만성에 관한 소고
박정근 칼럼
술을 친구 삼은 정철의 낭만성에 관한 소고
박정근(문학박사, 소설가, 시인, 대진대 교수 역임)
현대를 사는 인간의 특색 중의 하나는 편의성과 신속성이다. 과학과 기술이 발전하여 인간들에게...
1급 발암물질 술…암 앞에 약주(藥酒)란 없다
1급 발암물질 술…암 앞에 약주(藥酒)란 없다
하루 한 잔 가벼운 음주에도 발병 위험 증가
구강인두암‧후두암‧식도암‧간암‧대장암‧직장암‧유방암 발병과 직접적 연관
매년 3월 21일은 ‘암 예방의 날’이다. 세계보건기구(WHO)가 술의 주성분인...
발효공정
전통주의 명품 화를 위하여(6)
발효공정
김주수(양조설비전문발명가․브루앤드디스틸시스템 대표)
액화와 당화과정을 거쳐 생성된 포도당을 효모가 대사하여 알코올과 탄산가스로 바꾸어 주는데 이를 우리는 발효(Fermentation)라고 이야기 한다. 맛있는 술을 만들기 위하여...
술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기(59)
南台祐 교수의 특별기고
술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기(59)
‘디오니소스적 세계’는 바로 이러한 ‘개별화의 원리’가 파괴되면서부터 나타난다. 아폴론이 고통의 현실을 영원하고 조화로운 진리성, 완전성으로 극복하려고 하지만, 디오니소스는...
술마켓이 추천하는 을사년 처음술
술마켓에서 소개합니다.
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‘술마켓(www.soolmarket.com)’은 대한민국 전통술을 알리고 올바른 주류 문화를 추구하는 전통주 쇼핑몰이다. 술마켓이 매달 전통주 이야기를 연재한다.<편집자 주>
세상에서 가장 부지런히 앞을 향해 나아가는 것을 꼽으라면...
2023년 주류 시장 트렌드를 분석해 보다
이대형 연구원의 우리 술 바로보기(196)
2023년 주류 시장 트렌드를 분석해 보다
우리나라 주류 트렌드를 조사한 「2023년도 주류시장 트렌드」 보고서가 농림축산식품부에서 발간되었다. 조금 지난 결과지만 주류 및...
대선주조, 창립 90주년 맞아… 100년 향해 힘찬 발걸음
대선주조, 창립 90주년 맞아… 100년 향해 힘찬 발걸음
코로나19 사태 고려해 행사 없이 기념일 맞이하기로
90주년 기념 엠블럼 제작… 소주 포함한 각종 제작물에 부착
지역 대표 향토...
2020 전통주 트렌드를 예측하다
이대형 연구원의 우리술 바로보기 143
2020 전통주 트렌드를 예측하다
연말이면 한해의 결산과 함께 내년 사업을 준비하는 바쁜 시기이다. 기업들은 내년에 어떤 사업이 유리할지 어떤 물건이 잘...
오비맥주, “카스0.0가 필요한 직장인아빠의사연, 일러스트로 소개합니다”
오비맥주, “카스0.0가 필요한 직장인아빠의사연,
일러스트로 소개합니다”
스마트초이스 캠페인 최고의 사연 주노의 일러스트로 재구성
오비맥주가 비알코올 음료 ‘카스0.0(Cass 0.0)’제대로 즐기는 법을 알리기 위해 일러스트레이터‘주노(JUNO)’와 함께 실시한 ‘스마트...
