스텔라 아르투아, 생맥주 품질관리 교육 프로그램 ‘퍼펙트 서브’ 실시

“최상의 스텔라 생맥주 맛 제공” 스텔라 아르투아, 생맥주 품질관리 교육 프로그램 ‘퍼펙트 서브’ 실시   벨기에 프리미엄 맥주 브랜드 스텔라 아르투아(Stella Artois)가 소비자들에게 최상의 생맥주 맛을 선사하기...

아이스와인(Ice wine), 아이스바인(Eiswein)

김준철의 와인교실(17) 아이스와인(Ice wine), 아이스바인(Eiswein)     김준철 원장 (김준철와인스쿨)     아이스와인은 우리나라에도 꽤 알려진 편이다. 원조는 독일이지만, 나이아가라 폭포를 구경했던 사람들이 그 곳에서 캐나다의 아이스와인 맛을 보고, 달콤하고 오묘한...

“술 먹은 개” 술을 먹으면 왜 동물로 변종 되는 걸까?

전통주 갤러리 “술 먹은 개” 술을 먹으면 왜 동물로 변종 되는 걸까?   인간사에서 술을 빼놓으면 많은 일은 일어나지 않았을 것이다. 특히 우리나라에서 술이란 단순히 마시면 취하는...

무학, 부산시에 ‘좋은데이 숲’ 조성 기금 2억5천만 원 기탁

무학, 부산시에 ‘좋은데이 숲’ 조성 기금 2억5천만 원 기탁 부산시와 부산시민공원 ‘좋은데이 숲’ 조성으로 나무그늘 제공   무학은 부산시 부산시민공원이 울창한 숲을 자랑하는 문화공간으로 꾸며질 수 있도록...

즉자적 음주와 대자적 음주의 술 알레고리

남태우 교수의 취중진담 즉자적 음주와 대자적 음주의 술 알레고리   <논어> 제1장에 ‘학이시습지불역열호(學而時習之, 不亦說乎), 유봉자원방래불역낙호(有朋 自遠方來 不亦樂乎)’, 즉 ‘배우고 때때로 익히면 또한 기쁘지 아니한가, 벗이 있어 먼...

신년운세를 봐야 하는 이유

한석수의 사자팔자 신년운세를 봐야 하는 이유   신년이 되면 기존에 하던 일이라도 새해의 계획을 세우기도 하고 또 그 계획이 실현될 수 있을지 궁금하기도 할 것이다. 그래서 자신의...

변곡점을 넘어 대전환은 필연이다

변곡점을 넘어 대전환은 필연이다   임재철 칼럼니스트   인류는 지금 21세기를 걷고 있다. 코로나 일부로 꼬박 두 해를 걸으면서 이런저런 큰 변화를 경험하고 있다. 가만히 생각해 보건대 개인의...

코로나19 재확산에 다시 늘어나는 홈술족

코로나19 재확산에 다시 늘어나는 홈술족 단계적 일상 회복(위드 코로나) 시작 이후 코로나19 확산이 거세지고 새 변이인 오미크론까지 등장하면서 송년회 등 각종 모임이 대부분 취소되는 분위기다....

국내 크래프트 사과주 브랜드 핸드앤애플 사이더 3종 출시

국내 크래프트 사과주 브랜드 핸드앤애플 사이더 3종 출시   국내 크래프트 사과주 브랜드 ‘핸드앤애플(The Hand and Apple)’이 사이더 3종의 355ml 캔 제품을 새롭게 리뉴얼 출시했다. 사이더란 사과를...

주류산업과 정책의 대전환, 그 현상과 대책

주류산업과 정책 이야기(28) 주류산업과 정책의 대전환, 그 현상과 대책 조성기 박사(경제학, 아우르연구소, 대표)   2019년이 저물고 2020년이 시작되었다. 2020년대, 새 10년이 시작된 것이다. 모두 머리를 맞대고 앉아 “대...

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