화(禍) 부르는 명절 술자리 ‘과음 주의’
화(禍) 부르는 명절 술자리 ‘과음 주의’
명절에는 평소보다 스트레스 과중···술김에 감정 격해지기 쉬워
바로 눈앞으로 다가온 설 연휴, 모처럼 온 가족이 모인 명절 모임에서 빠질 수...
동의보감에도 나오는 선령비(仙靈脾)주 개발에 도전장
‘심봤다 농원’ 李春雨 대표
동의보감에도 나오는 선령비(仙靈脾)주 개발에 도전장
이런 말이 있다. “나이든 사람들은 했던 일보다는 하지 않았던 일에 대해 오히려 후회한다”
젊은이들은 얼른 이해되지 않는 말이겠지만...
2018년의 주류정책과 산업 진단, 2019년의 과제
주류산업과 정책이야기 21
2018년의 주류정책과 산업 진단, 2019년의 과제
알을 뚫고 깨어나야 한다.
새해에는 힘을 합쳐 주류산업과 정책의 모습을 제대로 갖추어 보자.
조성기(경제학박사/ 아우르연구소 대표)
영국에 ‘진실은 와인에 있다’는...
보르도 메독 “그랑 크뤼(GRAND CRU)” 와인 등급에 대하여
보르도 메독 "그랑 크뤼(GRAND CRU)" 와인 등급에 대하여
한관규, 와인마케팅경영연구원 원장
와인 분야에 종사하는 사람들과 애호가들은 이미 보르도 와인의 품질 등급을 잘 알고 있다. 보르도 그랑...
당시(唐詩)로 대륙 중국을 헤아려보자(17)
차동영 에세이
당시(唐詩)로 대륙 중국을 헤아려보자(17)
중국 李白 詩 해설집 ‘그대여! 보지 못했는가?’
5장 인생사 어려워
큰 바람을 타고 힘껏 파도를 헤쳐 나갈 때가 오면
곧 구름 돛...
단양주(單釀酒)에서 삼양주(三釀酒) 까지
우리의 전통주 이해와 담그기 배워 보세④
단양주(單釀酒)에서 삼양주(三釀酒) 까지
많은 분들이 술 만드는 법은 한 가지만 있는 것으로 안다. 많이 보아왔던 방법인(쌀, 누룩, 물)을 넣고 버무려...
세상에서 가장 에로틷한 수밀도형 술잔 이야기⑬
세상에서 가장 에로틷한 수밀도형 술잔 이야기⑬
남태우 교수의 특별기고
쿠페잔 탄생의 일화(下)
르네상스 시대의 사회에는 두 가지 종류의 유방, 즉 남성들을 즐겁게 하기 위한 아담한 크기의 ‘상층...
만월, 집들이
이영식 시인
만월, 집들이
~술잔이 몇 순배 돌자, 여자가 느닷없이 집들이 이야기를 꺼낸다
나 꽃집 셋방살이 끝났데이 인자 진짜로 내 집이고 내가 주인인 기라 그동안 열세 살...
강물 따라 노래 따라
권녕하 칼럼
강물 따라 노래 따라
“아우라지 지장구 아저씨 배 좀 건너 주게/ 싸리골 올동박이 다 떨어지네/ 아리랑 아리랑 아라리요/ 아리랑 고개고개로 나를 넘겨주소// 떨어진 동박은...
음주 조절기능 상실한 알코올 의존증, 치료 가능할까?
음주 조절기능 상실한 알코올 의존증, 치료 가능할까?
정신질환자 범죄 강력처벌‧격리 요구하는 목소리 높아져
최근 정신질환자 범죄가 논란이 되면서 강력 처벌과 사회적 격리를 주장하는 목소리가 높다. 이러한...
