버드와이저, 연말 카운트다운 파티 연다

버드와이저, 연말 카운트다운 파티 연다 31일 밤 성수동 에스팩토리에서 유명 테크노 DJ 니나크라비츠와 함께하는 음악 파티 개최   글로벌 맥주 브랜드 버드와이저가2018년을 마무리하는 카운트다운 파티를 연다. 버드와이저는 서브컬처를 큐레이팅...

대상은 김유녀 씨가 출품한 ‘와우’로 국회의장상 받아

‘2018 대한민국명주대상’ 성료 대상은 김유녀 씨가 출품한 ‘와우’로 국회의장상 받아     한국전통주연구소(소장 박록담)가 주관 한 ‘2018 대한민국명주대상’ 시상식이 지난 달 24일 농협중앙회 대강당에서 개최되었다. 대한민국명주대상운영위원회와 농협경제지주, 사)한국전통주연구소가 공동 주최하고...

거울이 없으면 여자도 없다

거울이 없으면 여자도 없다 이 영 식   학여울역에 정차했던 전동차가 출발하고 내 왼쪽 빈자리로 한 여자가 다가와 앉았다 난장이를 겨우 면한 듯 보이는 중년의 그녀는 앉자마자 잔주름이...

오비맥주 제조 ‘블루걸’, 세계맥주 격전장 홍콩서 11년째 1위

홍콩의 맥주 한류 ‘블루걸’, 수출30주년 오비맥주 제조 ‘블루걸’, 세계맥주 격전장 홍콩서 11년째 1위   홍콩 맥주 한류의 주역 ‘블루걸(Blue Girl)’이 수출 30주년을 맞았다. 오비맥주(대표 고동우)는 서울 강남 구스아일랜드브루하우스에서...

밑술과 덧술

우리의 전통주 이해와 담그기 배워보세③ 밑술과 덧술   1년을 잡으면 정규교육, 체험교육을 합하면 700명 이상을 만나게 된다. 지역으로 보면 전국을 다니고, 년 차량 운행 거리는 6,000km 이상이...

‘삼국사기’의 술(酒) 기록

권녕하 칼럼 '삼국사기'의 술(酒) 기록 권녕하 시인, 문화평론가 <한강문학> 발행인   《삼국사기(三國史記)》〈권 제45〉,〈列傳 제5〉 ‘석우로(昔于老)’ 편에 술에 관한 기록이 보인다. ‘석우로의 아내가 국왕께 청하여 사사로이 왜국 사신을 대접하다가...

情을 부어라! 마셔라! 막걸리 동창회서 만나세~

‘금정산성 막걸리’ 7월7일7시 신명나는 막걸리 동창회를 개최하다 情을 부어라! 마셔라! 막걸리 동창회서 만나세~ 내년부터는 규모 키워 ‘금정산성막걸리축제’로 개최 동창회만큼 신나는 모임이 또 있을까? 초·중·고·대학교 동창회는 물론이고, 요즘은 각종...

막걸리, 세계로 막걸리페스티벌 10월 말 인사동에서 개최

팔도 막걸리 한 자리에 모인다 막걸리, 세계로 막걸리페스티벌 10월 말 인사동에서 개최 (사) 한국막걸리협회 주초, “우리의 막걸리를 세계로!” 대한민국의 대표적인 전통문화예술공간인 종로구 인사동거리에서 오는 10월30일(목)부터 11월2일(일)까지 ‘제...

연화주(蓮花酒) 빚기

지난번에 띄운 ‘연화주국’(관련기사 지면보기 128호)으로 술을 빚었다. 원래 ‘역주방문(歷酒方文)’의 방문(方文)대로 한 가지, 우리(술방사람들)가 정한 물 비율과 양조법을 달리한 8가지 방법이었다. 실습 참가자들이 일시에 같은 재료로...

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