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南台祐 교수의 특별기고 술의 신(酒神) 디오니소스 신화 이야기 22 디오니소스 성장과정   디오니소스는 제우스와 테베의 공주 세멜레의 아들로 반신반인이다. 제우스와 세멜레의 사이를 질투하던 헤라가 어느 날 세멜레의 늙은...

  술마켓에서 소개합니다. ---------------------------- ‘술마켓(www.soolmarket.com)’은 대한민국 전통술을 알리고 올바른 주류 문화를 추구하는 전통주 쇼핑몰이다. 술마켓이 매달 전통주 이야기를 연재한다.<편집자 주> –술마켓이 추천하는 12월의 술   달력을 열한 번 넘겼다. 그렇게...

『빈 술병』 주택 수요와 공급의 두 얼굴, 천사(天使)인가 악마(惡魔)인가?   육정균 (시인/부동산학박사)   한해가 시작됐나 싶더니 벌써 3월! 봄은 살며시 다가왔다. 그런데, 2022년도 상반기부터 근 1년간 유튜브...

우리 동네 양조장 서울에서 작은 양조장 차리기(3) 최우택 대표 (전통주양조장 ‘같이’) 음식점에서 밥을 먹을 때 사람들이 궁금해 하는 대표적인 의문이 있다. “왜 같은 메뉴라도 점심에 먹는 것이 저녁에...

音酒동행 Happy new year, 천비향! 문 경 훈 교사(지혜학교)   10대 때는 10km/h로, 20대 때는 20km/h로, 30대 때는 30km/h로, 나이 먹을수록 시간이 점점 더 빨리 간다는 어른들의 말은...

“추석 햅쌀로 빚는 술, ‘신도주’에 담긴 풍성한 감사의 마음”     한 해의 풍요로움을 함께 나누는 추석이 눈앞으로 다가왔습니다. 이 명절은 단순한 가족 모임을 넘어, 햅쌀로 장만한...

오비맥주가 만들어가는 ‘더 좋은 세상’ 건전음주, 환경경영, 지역나눔세 분야를 주축으로 사회 문제 해결에 앞장   국내 주류업계 선도기업 오비맥주(대표 배하준)는 사회공헌 브랜드 ‘OB좋은세상’을 앞세워 ▲건전음주 ▲환경경영 ▲지역나눔...

주류업계 ‘대세’ 입증한 수제맥주시장, 2024년 3천억까지 커진다 매년 30% 성장세 보이는 수제맥주업계, 4년 내 3천억 규모 전망돼 투자 업계 손길 몰려 수제맥주업체, 확보한 투자금 활용해 생산시설 확충...

이대형 연구원의 우리 술 바로보기(184)   지자체의 역할이 중요한 전통주들     최근 지자체들 마다 전통주에 대한 관심이 많아지는 것을 느낄 수 있다. 과거에도 지자체는 지역의 전통주들을 활성화시키기 위해...

『빈 술병』 같이 있어 행복한 사람의 미소 육 정 균(전국개인택시공제조합이사장/시인/부동산학박사)   비가 그친 주말에 친구들과 산정호수가 유명한 포천에 들렀다. 일행의 점심상에는 예외 없이 포천 이동막걸리가 넙죽 걸터앉는다. 포천엔...