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술마켓에서 소개합니다. ---------------------------- ‘술마켓(www.soolmarket.com)’은 대한민국 전통술을 알리고 올바른 주류 문화를 추구하는 전통주 쇼핑몰이다. 술마켓이 매달 전통주 이야기를 연재한다.<편집자 주> 정월대보름 둥근달, 그 빛을 담은 술 술마켓이 추천하는 2월의...

한국수제맥주협회, 소규모맥주업체 온라인판매 허용 요구 성명서 발표 수제맥주업체 50% 이상 직원 휴직 및 구조조정 진행 중, 사회적거리두기 영업제한으로 매출 최대 90% 감소, 소규모맥주업체 ‘생사기로’…존폐위기 직면 맥주제조업 특성 상 손실보상...

우리나라 와인의 역사 해방 후 우리나라의 와인은 1969년 애플와인 ‘파라다이스’가 나오면서 시작되었다고 볼 수 있다. 당시는 포도주스와 주정을 섞어서 만든 값싼 과실주가 있을 뿐이었고, 값비싼...

술타령 박 정근 (문학박사, 대진대 교수역임, 소설가, 시인, 연출가, 칼럼니스트)     술꾼들이 즐기는 노래를 소위 술타령이라고 부른다. 술타령이란 술꾼들이 술에 취해 흥얼거리는 노래라고 볼 수 있다. 그래서 그...

박록담의 재현주 스토리텔링 64번째 이야기 끝없는 시행착오와 문제점을 보완해가는 양주법 ‘하일점주(夏日粘酒)’     ‘하일점주(夏日粘酒)’는 “여름날에 찹쌀로 빚는 술” 또는 “찹쌀로 빚는 여름철 술”이라는 의미로 해석된다. 하일점주는 <需雲雜方>에서만 우법(又法)...

21년 지역우수 전통주 활성화 지원사업 공모 선정 충북 증평군 전통 약주 증삼주 선보인다 충북 증평군이 충청북도에서 실시한 2021년 지역우수 전통주 활성화 지원사업 공모에 선정돼 1,850만원의 사업비를...

차동영 이태백 시 당시(唐詩)로 대륙 중국을 헤아려보자 (19) 중국 李白 詩 해설집 ‘그대여! 보지 못했는가?’   秋浦歌 第14首 추포호에서 노래하며 제14수 화롯불은 천지를 밝히고 붉은 별똥이 자색 연기 속에서 튀는구나. 붉게...

“맥주, 알고 마시면 더 즐겁다!“ 카스, 백종원의 ‘알짜 맥주 클라쓰’ 유튜브 공개 백종원 대표와 매주 월요일 ‘온라인 맥주 클래스 시리즈’ 선보일 예정   오비맥주(대표 배하준)의 대표 브랜드 카스(Cass)가...

오비맥주 필굿, 돌고래 살리기 환경캠페인 ‘필굿 평화의 날 기념잔’ 판매 수익금 모아 세계자연기금 한국본부에 1000만원 기부 예정   고래 캐릭터로 인기를 끌고 있는 오비맥주의 발포주 브랜드 필굿이 돌고래...

音酒동행 Happy new year, 천비향! 문 경 훈 교사(지혜학교)   10대 때는 10km/h로, 20대 때는 20km/h로, 30대 때는 30km/h로, 나이 먹을수록 시간이 점점 더 빨리 간다는 어른들의 말은...