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이영식 시인, 제17회 애지문학상 수상

이영식 시인, 제17회 애지문학상 수상 본지에 ‘빈 술잔에 시 읽어주기’를 연재하고 있는 이영식 시인이 출판사 「지혜사랑」에서 발간하는 시전문지 『애지』(주간: 반경환)가 제정한 제17회 <애지문학상>을 수상했다. 이영식...

대선소주와 지역 신발 브랜드 ‘콜카’가 만났다

대선소주와 지역 신발 브랜드 ‘콜카’가 만났다 대선주조-지패션코리아, 지역상생 활성화를 위한 MOU 협약 ‘대선X콜카’ 로고 담긴 조이슬립, 운동화 총 4,700족 기부 대선주조의 주력제품 ‘대선소주’와 지역 신발 브랜드 ‘콜카’가...

마른 꽃과 풀 향기 나는 ‘합자쥬(榼子酒)’

박록담의 전통주 스토리 박록담의 복원전통주 스토리텔링/69번째 이야기 마른 꽃과 풀 향기 나는 ‘합자쥬(榼子酒)’ ‘합자주(榼子酒)’는 매우 독특한 주방문을 자랑한다. <諺書酒饌方>에서만 찾아 볼 수 있는 주품이다. ‘합자주(榼子酒)’가 독특한 주방문을...

무지갯빛 영롱한 싱그런 5월의 삶과 술

〈빈 술병〉 무지갯빛 영롱한 싱그런 5월의 삶과 술 육정균 (시인/부동산학박사) 5월 10일 드디어 새로운 윤석열 정부가 출범했다. 취임사 중에 하늘의 구름 사이로 무지개가 뜨는 길조(吉兆가 있었듯이 국운융성(國運隆盛)하고,...

오비맥주, 지구의 날 맞아 ‘필(必)환경EM 용품 만들기’봉사

오비맥주, 지구의 날 맞아 ‘필(必)환경EM 용품 만들기’봉사 고동우 대표 및임직원참여 봉사활동 후 직접 만든 EM용품 기부 오비맥주(대표 고동우)는 ‘지구의 날(4월 22일)’을 앞두고 17일 강남구 자원봉사센터 교육장에서...

전통주의 명품화를 위하여(2)

전통주의 명품화를 위하여(2) 김주수(양조설비전문발명가․브루앤드디스틸시스템 대표) 증류주의 맛에 영향을 미치는 요인과 향미부여 ◇ 증류 솥의 열원과 열 교환 증류를 하기 위해서는 증류기의 종류를 막론하고 열 교환법칙에 의하여 이루어 진다....

복합위기의 시대를 진단하고, 새 정부의 주류산업정책의 방향과 업계, 소비자들의 대응과제를 생각해 본다(2) 趙聖基(아우르연구소 대표, 경제학박사) (Surnggie Cho, PhD. of Economics. MPH.) 원주한살림, 이사장 살림농산, 대표이사 아우르연구소, 대표연구원 한국대학생알코올문제예방협회, 회장 한국할랄산업연구원, 공동원장 기억을 더듬어 보면...