백주(白酒) 스토리텔링 및 술 빚는 법
박록담의 복원전통주스토리텔링 112번 째 이야기
백주(白酒) 스토리텔링 및 술 빚는 법
‘백주(白酒)’에 대한 기록은 우리나라를 비롯하여 중국과 일본의 문헌에도 등장하는데, 이로 미루어 동양 3국에서 다 같이...
즉자적 음주와 대자적 음주의 술 알레고리
남태우 교수의 취중진담
즉자적 음주와 대자적 음주의 술 알레고리
<논어> 제1장에 ‘학이시습지불역열호(學而時習之, 不亦說乎), 유봉자원방래불역낙호(有朋 自遠方來 不亦樂乎)’, 즉 ‘배우고 때때로 익히면 또한 기쁘지 아니한가, 벗이 있어 먼...
한국관광공사 추천 6월 걷기여행길
한국관광공사 추천 6월 걷기여행길
문화체육관광부와 한국관광공사는 매월 각 지역의 여행하기 좋은 걷기여행길을 선정한다. 이번 6월에는, 국난극복의 역사가 담긴 성곽길로 여행길을 떠나보는 건 어떨까? 공사는 역사적으로...
토끼소주, 달과 함께 마신다면 당신은 혼자가 아닙니다
술마켓에서 소개합니다.
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‘술마켓(www.soolmarket.com)’은 대한민국 전통술을 알리고 올바른 주류 문화를 추구하는 전통주 쇼핑몰이다. 술마켓이 매달 전통주 이야기를 연재한다.<편집자 주>
토끼소주, 달과 함께 마신다면 당신은 혼자가 아닙니다
2020년의 끝자락에...
호가든 프룻브루, 11번가서 첫 라이브 커머스
호가든 프룻브루, 11번가서 첫 라이브 커머스
12일(화) 오후 9시부터 11번가 라이브 방송
개그우먼 장도연 쇼호스트 출연
호가든이 11번가와 함께 프리미엄 논 알코올 음료 ‘호가든 프룻브루(Fruit brew)’ 출시...
‘주여! 때가 왔습니다’
‘주여! 때가 왔습니다’
임재철 칼럼니스트
이대로 분하고 억울해서 하루인들 더 살겠습니까?
언제까지 우리 모두 각자도생(各自圖生)의 정신으로 의료대란과 민생대란을 견뎌야 하고, 자유민주주의 체제를 위협하는 반국가세력들이 곳곳에서 암약하고 있는...
“CIDER는 탄산음료가 아닌 沙果酒입니다”
가나다라브루어리의 APPLE CIDER
“CIDER는 탄산음료가 아닌 沙果酒입니다”
술마켓에서 소개합니다.
술마켓(www.soolmarket.com)은 대한민국 전통술을 홍보하고, 올바른 주류 문화를 추구하는 전통주 쇼핑몰이다. ‘술마켓’이 제공하는 이 달의 전통주 이야기를 연재한다.
가나다라브루어리는 한국적인...
막걸리 한 병 사들고, 마음을 살피다
막걸리 한 병 사들고, 마음을 살피다
임재철 칼럼니스트
유월, 연한 녹색에서 점점 짙은 녹색으로 무장해가는 나뭇잎들을 바라보면 눈의 피로가 가시는 시절이다. 녹음이 짙어 지는데 발걸음이 무겁다....
평소보다 음주량 늘었다면 ‘위암’ 주의, 금주·절주로 암 예방해야
분당서울대학교병원 소화기내과 김나영 교수 연구팀
평소보다 음주량 늘었다면 ‘위암’ 주의, 금주·절주로 암 예방해야
40세 이상 31만 명 ‘음주량 변화’ 분석 연구,
음주량 증가 및 감소와 위암 위험...
2023년, 바람직한 한국 주류정책의 방향 ③
2023년, 바람직한 한국 주류정책의 방향 ③
趙聖基(아우르연구소 대표, 경제학박사)
(Surnggie Cho, PhD. of Economics. MPH.)
▴원주한살림, 이사장▴살림농산, 대표이사▴아우르연구소, 대표연구원▴한국대학생알코올문제예방협회, 회장▴한국할랄산업연구원, 공동원장
오랜 기간 전문가들이 정책이야기를 줄곧 해 왔지만...


















