술을 빚는 마음으로 喜怒哀樂 술을…

임재철의 취중진담   술을 빚는 마음으로 喜怒哀樂 술을…     도대체 술은 무엇인가. 술은 인간의 역사와 궤를 같이한다. 즉, 우리가 잘 알 듯 술은 생겨난 그날부터 인류 생활과 갈라놓을 수...

탄산과 주류의 혼합

전통주의 명품 화를 위하여(14) 탄산과 주류의 혼합   김주수(양조설비전문발명가․브루앤드디스틸시스템 대표)       탄산은 여러 종류의 음료와 주류에서 청량감을 높이기 위하여 혼합하여 생산한다. 발효 중에 탄산이 자연적으로 생성되므로 밀폐탱크에서 이를 가두어 탄산이...

오비맥주필굿, “당신의 매운맛 성적은?”

오비맥주필굿, “당신의 매운맛 성적은?” 17일까지 온라인테스트 ‘매운대학입학시험’실시 유튜버 ‘피식대학’ 함께 라이브 방송 예정 오비맥주(대표 배하준) ‘필굿(FiLGOOD)’이 MZ세대와 함께하는 ‘매운대학’이벤트를 펼친다. 필굿은 젊은 소비자들이 매운 음식을 즐기며 스트레스를 해소한다는...

버니니, 제주항공 에어카페입점

버니니, 이제 하늘에서 즐기자! 버니니, 제주항공 에어카페입점 6월부터 인천발 국제 일부 노선에서 버니니 캔 판매 SNS 이벤트 통해 호텔 숙박권 제공 프로모션 진행   국내 판매 1위 스파클링 와인...

막걸리 한 병 사들고, 마음을 살피다

막걸리 한 병 사들고, 마음을 살피다   임재철 칼럼니스트     유월, 연한 녹색에서 점점 짙은 녹색으로 무장해가는 나뭇잎들을 바라보면 눈의 피로가 가시는 시절이다. 녹음이 짙어 지는데 발걸음이 무겁다....

소는 길을 알고, 사람은 법을 안다

소는 길을 알고, 사람은 법을 안다   박정근 (문학박사, 황야문학 주간, 작가, 솔아문학예술연구소 대표, 시인)   요즘은 유머가 필요한 시대다. 웃지 않으면 숨이 막히고, 웃자니 세상이 너무 노골적으로 물질만능주의로...

㈜골든블루, 품격과 실속을 담은 위스키 설 선물세트 출시

㈜골든블루, 품격과 실속을 담은 위스키 설 선물세트 출시 국내에서 가장 많이 팔리는 ‘골든블루 사피루스’와 함께 ‘다이아몬드’, ‘20년 서미트’ 총 3종 등 가성비 최고 품 국내 주류 전문...

현대차, 더 뉴 아반떼 스포츠 출시

전작보다 50mm 길어진 전장, 더 뉴 아반떼보다 5mm 낮은 전고로 날렵한 이미지 지난 9월 출시한 ‘더 뉴 아반떼’에 1.6 터보 엔진을 장착한 ‘더 뉴 아반떼...

오늘의 전통주 통계로 설명해 본다

이대형 연구원의 우리 술 바로보기 167 오늘의 전통주 통계로 설명해 본다   최근 전통주 관련 기사를 보면 많은 사람이 찾는 핫한 아이템으로 이야기를 하고 있다. 과거와 다르게...

움직이는 수제맥주(1)

장성민의 움직이는 수제맥주(1)   오랫동안 나에게 맥주는 그저 맥주일 뿐이었다. 비틀거리며 흘러가던 대학시절 처음 맛본 맥주는 막연한 자유였고 털털한 위로였으나 시원하게 넘어가고 알딸딸하게 끝나는 것 이상을...

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