술 잘못 배우면 평생 고생이다
술 잘못 배우면 평생 고생이다
김원하의 취중진담
최초의 인간이 포도나무를 심고 있었다. 그때 악마가 찾아와 물었다.
“뭘 하고 있는 거야?”
“굉장한 식물을 심고 있는 중이야.”
“이건 처음 보는 식물인데.”
“이...
서울에서 작은 양조장 차리기(5)
우리 동네 양조장
서울에서 작은 양조장 차리기(5)
최우택 대표 (전통주양조장 ‘같이’)
탄소수가 적은 유기산과 저급 1가 알코올과의 에스테르는 대개 좋은 향기가 나는 액체로서 존재한다. 즉 유기산과 알코올이...
언제나 천만칸 집을 지을꼬(1)
차동영의 唐詩 시리즈 ② 詩聖 杜甫
언제나 천만칸 집을 지을꼬(1)
詩聖 두보와 唐詩
◈ 두보(杜甫)
두보(杜甫, 병음 Dù Fǔ 712~770)는 중국 당나라 때의 시인이다. 자는 자미(子美) 호는 소릉야로(少陵野老)....
한국관광공사 2019년 1월 추천 가볼 만한 곳
한국관광공사 2019년 1월 추천 가볼 만한 곳
한국관광공사(사장 안영배)는 2019년 기해년 황금 돼지해를 맞아 새해에 황금 돼지의 기운을 느낄 수 있는 ‘돼지투어’를 주제로 ‘돼지 생각을...
카스, 대학교내방송 통해 ‘청춘 응원’ 캠페인 펼친다
카스, 대학교내방송 통해 ‘청춘 응원’ 캠페인 펼친다
오비맥주, 서울시내 8개 대학서 청춘의 도전 응원하는 라디오광고 선봬
젊음의 대표맥주 ‘카스’의 청춘 응원 메시지가 서울 시내 8개 대학교에서...
“수레에 가득 찬 금옥(金玉)보다 낫다” 오가피주(五加皮酒)
溫故知新 박록담의 복원 전통주 스토리텔링(33)
“수레에 가득 찬 금옥(金玉)보다 낫다” 오가피주(五加皮酒)
<고사신서>에 “고인(古人)들은 ‘한 잔의 오가주(五加酒)를 얻을지언정 금과 옥(金玉)을 차(車)에 채우지 않겠다.’라고 하였다. 또, 오가(五加)를 일명...
중국 李白 詩 해설집 ‘그대여! 보지 못했는가?’
당시(唐詩)로 대륙 중국을 헤아려보자(14)
술에 대한 정의를 굳이 내려 본다면
물론 우리의 선조들 역시 술에 대해서만큼은 빼놓을 수가 없겠지만 술에 대해서 중국만큼 할 얘기가 많은 나라가...
카스, ‘YAASS’ 캠페인 세 번째 영상 ‘갓 만든 맥주편’ 공개
카스, ‘YAASS’ 캠페인 세 번째 영상 ‘갓 만든 맥주편’
공개‘선택과 신선함’을 주제로… 17일 SNS통해 공개
오비맥주(대표 고동우)는 카스 맥주 ‘야스(YAASS)’ 캠페인의 세 번째 영상 ‘갓...
공술 좋아하다간 패가망신
공술 좋아하다간 패가망신
김원하의 취중진담
“공짜 좋아하면 대머리진다.”는 말도 있지만 술중에 공술(空酒)만큼 맛있는 술도 없다.
공술은 말 그대로 공짜로 얻어먹는 술이다. 술 좋아하는 사람은 공술이라면 하던 일도...
대한민국 청주-약주 열전을 열며
글-사진/ 허시명(막걸리학교 교장)
조금 무모하고 많이 호사스러운 일이지만, 대한민국에서 빚어지는 청주-약주를 죄다 모아놓고 맛을 보고 싶었다. 그래서 우선 청주-약주의 규모를 짐작해보려고 양조장과 제품 목록을 작성했다....
