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빈말로 술사지 마라 김원하의 취중진담 ‘빈말이 랭수 한 그릇만 못하다’는 북한 속담이 있다. ‘빈말’은 사전적 의미로 실속 없이 헛된 말이다. 비슷한 말로는 공말, 허설(虛說)이 있다. ‘거짓말’과는...

유상우 에세이   전주 술로시티 전주 술로시티를 내놓다. 그동안 전주의 매장에서만 판매하던 술로시티를 병과 캔으로 세상에 보냅니다. 술로시티는 맥주형태의 전통주로 전주 혹은 새만금의 보리로 빚습니다. 술로시티는 경기전, 오목대,...

溫故知新 박록담의 복원 전통주 스토리텔링(14)   <아들두견주 스토리텔링 및 술 빚는 법>     이제 머지않아 남녁으로부터 진달래가 온 산을 뒤덮을 때가 다가온다. 옛 풍습으로는 ‘진달래술’을 빚을 시기가 다가온...

골든블루, 덴마크 프리미엄 맥주 ‘칼스버그’ 본격 유통 여름 맥주 성수기 맞아 부산, 서울에 팝업스토어 오픈 계획     정통 저도 위스키 1위 브랜드 ‘골든블루’로 국내 위스키 시장을 이끌고...

전통주산업 발전을 위한 전문가 초청 세미나 전통주진흥협회, 남양주슬로라이프와 공동으로 개최   ‘전통주산업 발전을 위한 전문가 초청 세미나’가 9월 26일(화) 오후 남양주 슬로라이프 국제대회장(남양주 체육문화센터)내 청소년수련관에서 남양주슬로라이프국제대회조직위원회( 위원장...

오비맥주 카스, 한정판 ‘카스X LCK 레전드팩’ 패키지 출시 맥주잔, 카스 캔 맥주, LCK 굿즈 등으로 구성된 LCK 공식 파트너십 기념 패키지   오비맥주(대표 배하준) 카스가 ‘리그 오브 레전드(LoL)’ e스포츠의...

대선주조, ‘대선소주’ 2억5천만 병 판매 돌파 2017년 1월 출시 후 2년 4개월 만 쾌거   대선주조(대표 조우현)는 주력제품 ‘대선소주’의 누적 판매량이 2억5000만 병을 돌파했다고 27일 밝혔다. 이는 대선주조가...

경기도 농기원 개발 기술 이전한 전통주 27종 전시․홍보 전통주갤러리에서 전통주 개발자, 생산자, 소비자 함께 참여 대통령 취임식 만찬주 및 국내외 주류 품평회 수상 우수 제품 출품     전통주+시음행사(2019년)경기도농업기술원이...

이대형 연구원의 우리술 바로보기(104)   우리 술에 맞는 소규모 제조설비가 필요하다     더운 여름이 다가올수록 맥주와 관련된 행사들이 많아지고 관심을 가지는 분들도 많이 만날 수 있다. 수제맥주의 시장은...

10월 2일은 ‘노인의 날’이다. 우리나라 65세 이상 고령자는 전체 인구의 14.3%를 차지할 만큼 고령화가 가속화되는 가운데 노인들의 정신건강 관리에 대한 중요성도 커지고 있다. 전문가들은...